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2种不同贮藏年限牧草种子的活力和营养物质变化

Study on the Change of Seeds Vigor and Nutrition of Two Kinds of Herbages in Different Storage Years

摘要对蒙农红豆草和缘毛雀麦在不同贮藏年限的种子活力和营养成分变化规律进行了探讨.结果表明:贮藏10年间的蒙农红豆草种子发芽率为18.5%~86.0%,粗蛋白(23.78%~28.06%)、粗脂肪(2.00%~2.42%)、粗纤维(18.06%~19.64%)、粗灰分(4.82% ~8.41%)、无氮浸出物(46.02% ~47.67%),随贮藏年限的延长大体上呈现下降趋势.贮藏11年间的缘毛雀麦种子发芽率为4.25%~68.50%,粗蛋白(12.65%~14.05%)、粗脂肪(1.60%~1.92%)、无氮浸出物(64.84%~65.92%)含量在各年度间的变化无规律;粗纤维(13.79%~15.18%)和粗灰分(4.65% ~5.09%)没有显著变化(p<0.05).在本试验保存条件下,蒙农红豆草和缘毛雀麦种子分别能维持7~8年和6~7年的种用价值,当失去种用价值(发芽率下降至50%)后,仍具有较高的营养价值.

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