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首页 > 中华预防医学杂志 > 贝叶斯统计在食品安全膳食暴露评估中的应用

贝叶斯统计在食品安全膳食暴露评估中的应用

Bayesian statistics application in the food safety assessment of dietary exposure

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摘要暴露评估是实施食品安全风险控制的重要技术手段,其评估结果 是政府制定食品安全法规、修订食品安全限量标准的科学依据[1].国内外针对食品安全暴露评估的方法 可分为频率统计和贝叶斯统计.

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作者 李太顺 [1] 张亚非 [1] 吴永宁 [2] 刘沛 [1] 学术成果认领
作者单位 东南大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系, 南京,210009 [1] 国家食品安全风险评估中心 [2]
关键词 食品安全危险性评估贝叶斯定理膳食暴露Food safetyRisk assessmentBayes theoremDietary exposure
医学主题词 食品安全(Food Safety)膳食(Diet)危险性评估(Risk Assessment)贝叶斯定理(Bayes Theorem)
栏目名称
讲座
DOI 10.3760/cma.j.issn.0253-9624.2017.08.021
发布时间 2017-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
  • 浏览234
  • 被引5
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中华预防医学杂志

中华预防医学杂志

2017年51卷8期

769-771页

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