摘要海参是大海赐予人类最珍贵的养生保健食品.海参自古以来就是高级滋补品,中国大概从2300年前就认识到了海参的营养价值.被誉为"百补之王,养血之神",从古至今,都被人们视为滋补珍品.传统中医认为,海参具有大补元气、益滋五脏六腑和祛虚损的功能.现代医学也同样证明了海参是一个天然的营养宝库,富含多糖、海参素、海参皂甙、谷氨酸、甘氨酸等50多种对人体有益的营养成分.
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摘要海参是大海赐予人类最珍贵的养生保健食品.海参自古以来就是高级滋补品,中国大概从2300年前就认识到了海参的营养价值.被誉为"百补之王,养血之神",从古至今,都被人们视为滋补珍品.传统中医认为,海参具有大补元气、益滋五脏六腑和祛虚损的功能.现代医学也同样证明了海参是一个天然的营养宝库,富含多糖、海参素、海参皂甙、谷氨酸、甘氨酸等50多种对人体有益的营养成分.
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