摘要桑黄(Sanghuangporus spp.)具有显著的抗肿瘤活性,然而,人工栽培桑黄对不同肿瘤细胞的抑制效应及其作用成分尚不明确.本研究以桑木基质袋料栽培的桑黄子实体为材料,评估了桑黄水提取物、粗多糖、粗多酚对肺癌细胞H1299、肝癌细胞HepG2、胃癌细胞HGC-27、结肠癌细胞HCT116、宫颈癌细胞HeLa、前列腺癌细胞PC3-1、黑色素瘤细胞B16F10、胰腺癌细胞Panc1 的抑制作用.结果显示,桑黄水提取物、粗多糖、粗多酚对不同肿瘤细胞的增殖抑制作用差异显著.水提取物(800 mg·L-1)对肿瘤细胞B16F10、HepG2、HGC-27 具有较强的抑制活性,抑制率分别为 96.57%、96.41%和 93.93%;粗多糖(800 mg·L-1)对肿瘤细胞H1299、HepG2、HGC-27、B16F10 具有较强的抑制活性,抑制率分别为 80.95%、80.45%、85.20%、81.28%;粗多酚(800 mg·L-1)对肿瘤细胞 HepG2、HGC-27、B16F10 具有较强的抑制活性,抑制率分别为 95.11%、93.41%、94.94%.以上结果说明,人工栽培桑黄子实体不同组分的抗肿瘤活性具有细胞选择性,且桑黄粗多糖、粗多酚具有协同增效抑制肿瘤细胞增殖的活性.流式细胞仪分析发现,水提取物可诱导HGC-27 细胞S期阻滞,但对细胞周期分布影响并不显著;进一步分析发现,水提取物(300、400 mg·L-1)明显促进了HGC-27 细胞的晚期凋亡.实时荧光定量聚合酶链反应(qRT-PCR)分析发现,水提取物处理显著降低了HGC-27细胞中抗凋亡蛋白基因Bcl-2、Bcl-XL的表达,同时显著上调了促凋亡基因Bak、Bid、tBid和Bax的表达,进而激活了下游基因CYCS、Caspase-9、Caspase-3 的表达,从而促进细胞凋亡.本研究结果明确了人工栽培桑黄子实体的抗肿瘤功效,为推动桑黄人工栽培产业的发展提供了科学依据.