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舟山渔场主要海产品中铅污染现状与评价

The Status and Evaluation on Lead Pollution in the Major Sea Foods of Zhoushan Fishery

摘要目的 了解舟山渔场主要海产品中铅污染情况.方法 连续3年在舟山农贸市场及养殖场所随机抽取一定数量的海产品,进行铅含量的分析与评价.结果 舟山渔场主要海产品铅的超标率为3.90%(11/282).不同类海产品中铅蓄积量差异有统计学意义(F=35.683,P<0.01).海藻类中铅的蓄积量明显比其他3类海产品高(P<0.01).海产品受铅的污染尚在较低水平,但是海藻类污染指数和超标率都高于其他海产品(χ2=10.167,P<0.05).结论 舟山渔场不同年份海产品中铅的超标率和蓄积量存在差异,提示铅的污染在加重,要加强监测,防止环境污染.

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作者 张乾通 [1] 吴富忠 [2] 何佳璐 [2] 余新威 [2] 王建跃 [2] 学术成果认领
作者单位 浙江大学公共卫生学院,浙江,杭州,310058;舟山市疾病预防控制中心 [1] 舟山市疾病预防控制中心 [2]
分类号 R155.5+5
栏目名称 论著
DOI 10.3969/j.issn.1007-0931.2011.05.003
发布时间 2011-08-02
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