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蚕沙发酵肥对连作白术产量和品质的影响

The Effect of Silkworm Excrement Fermentation Fertilizer on the Production and Quality of Atractylodes Macrocephala

摘要[目的]探究施用蚕沙发酵有机肥对白术连作障碍的缓解效果,以及蚕沙发酵肥对连作白术有效成分含量的影响.[方法]田间试验共设6个处理组,依次为连作组、轮作组、蚕沙发酵高剂量组、蚕沙发酵低剂量组、蚕沙未发酵高剂量组、蚕沙未发酵低剂量组.在苗期和花期测量白术株高并计算存活率,在收获期收集白术,计算产量,利用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定各处理组白术内酯Ⅰ和白术内酯Ⅲ的含量.[结果]连作使白术存活率和产量降低,与连作组比,轮作组、蚕沙发酵高剂量和蚕沙发酵低剂量组分别使产量提高了10.69倍、10.41倍和4.83倍,而未发酵蚕沙对产量无影响.施用蚕沙有机肥后显著提高了白术有效成分含量,其中蚕沙发酵高剂量组的白术内酯Ⅰ含量最高(0.5570mg·g-1);蚕沙未发酵低剂量组的白术内酯Ⅲ含量最高(0.0867mg·g-1),其次为轮作组(0.0748mg·g-1),均明显高于连作组含量;蚕沙未发酵高剂量组对白术的品质无明显影响.[结论]连作降低了白术的产量和品质,施用蚕沙发酵肥则能够缓解连作障碍,且发酵高剂量组的效果优于低剂量组;而未发酵蚕沙不能缓解白术的连作障碍.

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