用Sevag法分离闽西巴戟天粗多糖中蛋白质的研究
Study on the Separation of Proteins in Crude Polysaccharides Extracted from Minxi Morinda Officinalis How by Using Sevag Method
摘要本文通过以凯氏定氮法测定巴戟天粗多糖经Sevag法分离前后蛋白质含量的变化,并以蒽酮一硫酸法测定分离前后多糖含量的变化比较,研究了用Sevag法对巴戟天粗多糖中的蛋白质成分分离的效果.结果表明,用Sevag法处理3次后,巴戟天粗多糖中蛋白质能够被去除掉达80%,该方法适用于巴戟天粗多糖中蛋白质的去除目的.
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