换一批缓解体力疲劳类中成药及保健食品中非法添加化学药物高通量筛查模式的建立
Establishment of a high-throughput screening model for illegal addition of chemical drugs in anti-fatigue Chinese patent medicine and health foods
摘要目的 建立缓解体力疲劳类中成药及保健食品中非法添加化学药物的超高效液相色谱-高分辨质谱联用仪(UPLC-ESI-Q-TOF/MS)匹配数据库的高通量筛查检测方法.方法 通过收集保健食品中可能添加的所有缓解体力疲劳类化学药物及其衍生物,建立数据库.根据其结构特征归类,按照油水分配系数(logP值)排序,选取每一类代表性物质组成化合物集,开发UPLC-ESI-Q-TOF/MS分析方法.样品的筛查通过质谱一、二级精确质量数比对进行,定量则依据一级质谱响应.结果 各化学药物在1～20μg·mL-1内与峰面积线性关系良好、精密度RSD小于3％、回收率在86.46％～114.07％.10批样品中,育亨宾、达泊西汀、西地那非杂质12分别各有一批检出;6批检测出西地那非;2批检出促进剂M、他达拉非;3批检出西地那非.结论 该方法快速、高效,可以快速完成缓解体力疲劳类中成药及保健食品中八大类,275种化学药物的筛查、确证及定量.
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关键词
缓解体力疲劳保健食品中成药非法添加高通量筛查数据库anti-fatigue health foodChinese patent medicineillegal additionhigh-throughput screeningdatabase
栏目名称
DOI
10.7539/j.issn.1672-2981.2025.03.026
发布时间
2025-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家市场监督管理总局科技计划（No.2024MK044）
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