换一批摘要以番茄为对象,探讨Zn污染对策品种(Zn-Pollution Safe Cultivar,简称Zn-PSC)存在的可能性和PSC育种的可行性,以防止污染物经食物链危害人类健康.通过盆栽试验研究了32个番茄品种不同器官在Zn污染的土壤中积累Zn能力的差异.研究表明:①在Zn胁迫(552 mg·kg-1)和对照中,番茄根、茎、叶和果实Zn吸收积累规律均为:根＞茎＞叶＞果实,番茄所有器官Zn质量分数均存在极显著的品种间差异(P＜0.01),其中果实Zn质量分数的变异范围分别为1.58～5.83 mg·kg-1和0.29～0.78 mg·kg-1;②在Zn胁迫下,供试品种的果实Zn质量分数超标率仅为9.4%,说明番茄是不易受Zn污染的农作物种类,存在番茄的Zn-PSC;③番茄果实Zn质量分数品种效应的极显著性以及果实Zn质量分数的形态特征关联性初步表明番茄果实的Zn积累特性具有一定的遗传基础,因而证明PSC育种是可行的.
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