摘要目的:探讨产妇孕期的膳食行为特点,分析孕期增重情况与孕期膳食之间的关联.方法:选择 2023 年 1 月至 2023 年 12月北京市大兴区妇幼保健院所掌握的网络在档孕产妇 5145 人实施网络问卷调查.描述参与调查的孕产妇孕期增重情况,对孕产妇在孕期增重情况进行单因素分析、多因素分析.结果:在档孕产妇共 5145 人,2215 人完成网络问卷调查,其中孕期增重超标 1156 人(52.19%),孕期增重正常 887 人(40.05%),孕期增重不足 172 人(7.77%).倾向性匹配后的单因素分析结果显示,孕期增重超标和孕期增重正常或不足孕产妇的每天锻炼时间、每日精制谷物摄入量、每日全谷类及杂豆摄入量、每日薯类摄入量、每日奶和奶制品摄入量、每日烹调油摄入量的数据差异有统计学意义(P<0.05).logistic多因素分析结果显示,每天锻炼时间、每日精制谷物摄入量、每日全谷类及杂豆摄入量、每日薯类摄入量、每日奶和奶制品摄入量、每日烹调油摄入量是孕产妇在孕期增重情况的独立影响因素(P<0.05).结论:孕产妇在妊娠过程中存在较大概率发生增重幅度过大,不科学的膳食对增重过度起到重要的影响.建议在孕前对女性实施合理的健康宣教,纠正不良的饮食习惯,保持合理的膳食摄入量,维持孕期科学的增重.
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