怀山药微型块茎形成过程中的生理生化变化
Physiological and biochemical changes in Dioscorea opposita during the process of microtuber formation
摘要怀山药脱毒试管苗经诱导可形成脱毒微型块茎,其作为繁殖体比试管苗具有优势.以继代培养的脱毒试管苗带芽茎段为外植体,接种于含60 g·L-1蔗糖的MS液体培养基中,采用黑暗震荡的培养方式进行微型块茎诱导,分别在外植体时期、出芽期、芽伸长期、微型块茎形成期、膨大期和成熟期取材进行相关生理生化指标的测定.结果表明,微型块茎形成过程中可溶性总糖、葡萄糖和果糖含量变化趋势基本一致,均在微型块茎形成期达最大值;蔗糖和淀粉逐渐积累,含量逐步升高;蔗糖合成酶(SS)合成方向活性与蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性分别在微型块茎成熟期和膨大期达最大值,共同促进微型块茎内蔗糖的积累;腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)和淀粉合成酶(SSS)分别在酶活性最高时与淀粉合成积累量呈极显著相关;IAA、ABA和ZR含量均与微型块茎形成正相关,JA与微型块茎形成无明显相关.
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