换一批
换一批花椒对低温胁迫的响应机制研究进展
Research Progress of Response Mechanism of Zanthoxylum bungeanum Maxim.to Low Temperature Stress
摘要花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是一种集调味、入药、榨油及观赏于一体的重要经济作物,在我国历史悠久、种植广泛.我国是花椒的原产地,已发现45个种、13个变种,资源丰富.花椒喜阳光,生存能力强,但低温是影响花椒产量和品质的主要环境因子,花椒相对较差的耐低温能力使其栽培区域受到了限制,严重阻碍了花椒产业可持续发展.本文从花椒生长形态、抗寒鉴定评价、生理生化变化以及分子响应机制4个方面综述了国内外研究现状.花椒耐低温能力鉴定有田间自然鉴定和室内低温处理2种方法;花椒有关生理变化的相关研究集中在含水量、生物膜结构(相对电导率、丙二醛)、抗氧化酶系统(超氧化物歧化酶、过氧化物酶等)和渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸)4个方面;在对花椒分子响应机制的探究中发现有多个代谢途径共同响应花椒的低温胁迫.最后,本文就当前花椒响应低温胁迫的研究方向进行了分析和展望,以期为进一步研究花椒种质资源抗寒性鉴定评价以及抗寒种质创制和品种培育奠定基础.
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关键词
花椒抗寒性生理机理抗寒机制分子机制peppercold resistancephysiological mechanismcold resistance mechanismmolecular mechanism
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DOI
10.13430/j.cnki.jpgr.20240422002
发布时间
2025-02-24
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