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蜜炙对马兜铃中马兜铃酸类物质含量的影响

Effect of Honey-toasting on the Constituents and Contents of Aristolochic Acid Analogues in Aristolochiae Fructus

摘要目的:从化学角度探讨马兜铃蜜炙减毒的程度.方法:采用HPLC法测定马兜铃蜜炙前后几种主要马兜铃酸类成分的含量,并结合其他色谱峰的变化情况综合分析蜜炙减毒的程度.结果:马兜铃经蜜炙后,几种马兜铃酸类物质有不同程度的降低并且有新的物质生成.结论:马兜铃经蜜炙后,其化学成分发生了质和量的变化,证实蜜炙能够减毒.

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2013年36卷4期

538-541页

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