摘要目的:优化水蛭中抗凝活性物质的提取工艺.方法:通过对提取时间、液料比、提取温度的单因素试验考察,以抗凝血酶效价评价抗凝效果.选用响应面法中的中心组合设计(CCD)进行实验,进一步采用R语言的实数编码程序,建立并优化遗传算法数学模型,通过比较,获得最优条件.结果:水蛭提取的影响因素先后顺序为液料比>提取温度>提取时间.结果 最优条件为:提取时间165 min,液料比8:1(mL/g),提取温度70℃,综合评价预测值为0.7623.结论:采用R语言结合遗传算法对CCD试验结果进行水蛭中抗凝活性物质的提取工艺优化是科学可行的.
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