摘要随着社会的进步,人民生活水平的提高,"寓医于食"的观点深受群众欢迎.绝大部分骨折虽无内脏损伤,但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少,原先的生活规律被打乱,可能胃口不好,受伤后短时期内较为明显.老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人,更容易发生.因此要在患者饮食花样、调配上多下功夫,做到营养丰富,色、香、味俱佳,以刺激食欲,选用骨折三期的药膳,使患者既可免除打针服药之苦,又能解除疾病的痛楚,从而达到治病强身之效.
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