摘要篇首: 测定食品的氟有扩散-氟试剂比色法、灰化蒸馏-氟试剂比色法、氟离子选择电极法[1]等方法,但这些方法操作很繁琐,其中氟离子选择电极法还需要大量的总离子强度缓冲液.笔者改用高氯酸浸提水果样品后,不需要加离子强度缓冲液,可直接用氟电极测定氟浓度,方法简单、方便.
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分类号
R155.5
发布时间
2010-12-29
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