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铬使用企业对周边作物和家禽铬富集状况的影响

Affect of chromium-using factory on chromium enrichment to neighboring crops and poultry

摘要目的 探究某电镀厂对周边作物和家禽铬富集的影响.方法 2011-2012年连续2年对北京市怀柔区某电镀厂周边1.5 km范围内的作物及家禽进行取样,对其铬含量采用石墨炉原子吸收法进行测定.结果 大部分花生样品检测出的结果都小于报告限(0.025 mg/kg).玉米样品中铬含量在0.03~0.43 mg/kg之间.白菜和萝卜样品2011-2012年检测结果表明铬含量均明显高于对照组(P<0.01),且铬含量要比花生、玉米高.样品鸡肉中铬含量最高为0.09 mg/kg.结论 该电镀厂对其周边种植的花生无显著影响,但会使其周边种植的叶菜类的白菜和根茎类的萝卜富集含量较高的铬,需要引起足够的重视.

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2013年29卷20期

2612-2614页

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