换一批超高效液相色谱串联四级杆质谱法同时测定肉制品中11种β2-受体激动剂及4种β-受体阻断剂多组分残留
Simultaneous determination of 11 β2-receptor agonists and 4β-receptor blockers in meat product based ulra-high performanee liquid chromatography tandem triplequadrupole mass speclrometry
摘要目的 建立一种新型、快速、准确的超高效液相色谱串联四级杆质谱检测方法,用于同时检测肉类食品中11种β2-受体激动剂(妥布特罗、马布特罗、非诺特罗、奇帕特罗、喷布特罗、溴布特罗、班布特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、克仑特罗)和4种β-受体阻断剂(普萘洛尔、纳多洛尔、卡拉洛尔、阿替洛尔).方法 肉制品经5％三氯乙酸(trichloroacetic acid,TCA)提取,Waters Oasis MCX柱净化,0.1％甲酸水+10 mmol/L乙酸铵和甲醇为流动相,梯度洗脱方式,经C18柱分离,采用多重反应检测模式进行定量检测.结果 11种β2-受体激动剂和4种β-受体阻断剂的线性关系在0.5～20 μg/L范围内表现出良好的稳定性,其相关系数r＞0.999 0,而且方法的加标回收率为58.5％～113.2％,相对标准偏差为0.3％～4.9％.结论 所建立的方法准确、灵敏,适合于肉制品中11种β2-受体激动剂和4种β-受体阻断剂的检测.
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关键词
β2-受体激动剂β-阻断剂超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法多组分残留β2-receptor agonistsβ-receptor blockersUlura-high performance liquid chromatography tandem triple quadrupolemass spectrmetryMulti component residue
分类号
R115（卫生基础科学）
栏目名称
发布时间
2024-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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