换一批摘要目的:对以大豆为原料炮制的药材——大豆黄卷和淡豆豉进行本草考证, 以期正本清源, 确保临床用药安全有效.方法:通过梳理中国历代本草及医药典籍中大豆黄卷和淡豆豉的记载, 分别从名称、炮制工艺、功效3个方面对其进行本草考证.结论:大豆黄卷的炮制原料和工艺均有较大变化, 古代以黄豆、黑豆为炮制原料, 现代主要以黄豆为主;古代炮制原料芽长至"13～16 cm"时干燥, 而现代芽长至"0. 5～1 cm"后干燥.淡豆豉炮制原料古今并无差异, 均使用黑豆, 但在明清时期之前豆豉入药主要用咸豆豉, 淡豆豉入药并非主流, 到了明清时期才开始强调使用淡豆豉.大豆黄卷和淡豆豉的性味归经虽有古今差异, 但功效主治仍未发生较大变化.
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分类号
R281.3（中药学）
栏目名称
DOI
10.13313/j.issn.1673-4890.20180828002
发布时间
2019-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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