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中药材产地加工(趁鲜切制)政策实施成效与建议

Policy Implementation Effects and Suggestions on Primary Processing(Fresh-cut)of Chinese Medicinal Materials

摘要中药材产地加工是中药材产业链中承上启下的关键环节,对保证和提高中药质量有重要意义.通过梳理国家层面和地方层面中药材产地加工相关政策,分析各地政策布局特点,发现中药材产地加工在加工能力、生产规范性、运行模式及带动增收方面均取得阶段性成效.同时,与农作物相比,中药材产地加工的针对性支持政策较少,可趁鲜加工品种有限,标准体系有待完善,技术研发不够深入,机械化水平较低,散户加工卫生硬件条件有待改善,加工企业降本增效难.建议加大中药材产地加工政策支持力度,探索多元化服务方式,扩大趁鲜切制目录范围,构建完善的标准体系,引导产学研深度衔接,加快技术研究与设备开发,扶持龙头示范企业,引导资源聚集,构建中药材产地加工产业集群,为中药材产地加工规范化、规模化、信息化发展提供支持.

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中国现代中药

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2024年26卷4期

593-602页

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