摘要失眠是一种由多种因素导致的常见睡眠障碍性疾病,极大地影响人们的身心健康.酸枣仁是常用的具有养心安神、改善睡眠功效的药食同源中药,是治疗失眠类中成药及保健品的必备药味.然而,野生资源锐减、种植技术落后、基于品质的品种选育滞后等问题限制了酸枣仁产业的发展.概述酸枣的分布、产区、采收加工和质量现状,介绍酸枣的栽培技术和国内种植情况,提出保护种质资源、发展枣树嫁接酸枣、加强野生种质品质评价和高品质新品种选育、研发推广干法脱枣肉加工方法等产业发展建议,以期为酸枣仁产业发展提供参考.
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