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基于UPLC-Q-TOF-MS/MS与定量指纹图谱的陈皮(樟头红)质量分析

Quality Analysis of Citri Reticulatae Pericarpium Based on UPLC-Q-TOF-MS/MS and Quantitative Fingerprinting

摘要目的:基于超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS)和定量指纹图谱技术,分析陈皮(樟头红Citrus reticulata'Zhangshuensis')的质量.方法:通过对 18 批陈皮(樟头红)药材进行检测,获得陈皮(樟头红)药材的对照指纹图谱,并采用UPLC-Q-TOF-MS/MS对标定的陈皮(樟头红)共有峰进行鉴定.采用相似度分析、聚类分析、正交偏最小二乘法-判别分析对陈皮(樟头红)进行质量分析与评价.结果:18 批陈皮(樟头红)的相似度为 0.988~0.999.在陈皮(樟头红)药材对照图谱中共标定 24 个共有峰,其中共鉴定和推测出 21 个成分,包括 10 个多甲氧基黄酮类化合物、4 个黄酮氧苷类化合物、2 个黄酮碳苷类化合物、3 个苯丙素类化合物、2 个柠檬苦素类化合物.结合化学模式识别技术,共筛选出陈皮(樟头红)与其他栽培变种陈皮的差异性质量标志物 2 个,分别为橘皮素、5-去甲基川陈皮素,实现了陈皮(樟头红)与其他变种陈皮的区分.结论:建立了陈皮(樟头红)的定量指纹图谱方法并对其共有峰进行鉴定,所建立的方法稳定可靠,可以实现陈皮(樟头红)与其他栽培变种陈皮的区分.研究结果可为陈皮(樟头红)的质量控制、质量评价及鉴别提供参考.

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2025年27卷7期

1262-1272页

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