换一批枳壳药材采收加工过程副产物中多类型化学成分分析与资源价值评价
Analysis of Multiple Types of Chemical Constituents and Evaluation of Resource Value in By-Products from Medicinal Material Harvesting and Processing of Aurantii Fructus
摘要目的:对枳壳药材采收加工过程中产生的不同副产物(包括成熟果实、花、种子等)中多类型资源性化学成分进行分析并探讨其资源利用价值,以期为枳壳资源利用效率提升及产业高质量发展提供参考.方法:采用超高效液相色谱法(UPLC)分析枳壳不同副产物中黄酮类、香豆素类及生物碱类成分组成及含量;采用紫外-可见分光光度法分析枳壳不同副产物中可溶性多糖含量.结果:枳壳副产物中富含黄酮类(柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、橘皮素、橙皮油内酯和川陈皮素)、香豆素类(橙皮内酯水合物)和生物碱类(辛弗林)成分.枳壳药用部位未成熟果实的果皮中各类成分含量均较高;非药用部位花中富含新橙皮苷及辛弗林,其中辛弗林质量分数为0.331%;成熟果实的果皮中柚皮苷的质量分数为 4.735%,高于《中华人民共和国药典》规定含量(4.0%),具有良好的开发利用价值.枳壳不同副产物中均富含可溶性多糖类成分,成熟全果(臭橙)中性多糖质量分数较高,可达 3.791%.结论:枳壳不同副产物中均富含多类型资源性化学成分,尽管不同副产物中所含成分的组成及含量有所差异,但其资源价值均较高,值得进一步开发利用.研究结果将为枳壳资源的高效利用与产业提质增效提供参考.
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关键词
枳壳副产物资源性化学成分综合利用资源价值Aurantii Fructusby-productresource-based chemical constituentcomprehensive utilizationresource value
分类号
R282（中药学）
栏目名称
DOI
10.13313/j.issn.1673-4890.20250515002
发布时间
2026-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
现代农业产业技术体系
江西省重点研发计划项目（20252BCG330031）
江西省中医药研究院院级课题（ZYY2025B10）
江西省中医药标准化研究项目（2021A14）
江西省卫生健康委科技计划项目（202311189）
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