枸杞色素提取、分离纯化及其药理作用研究进展
Research Progress on Extraction,Separation,Purification and Pharmacological Activities of Pigments Extracted from Gouqi(Lycii Fructus)
摘要枸杞是具有滋补肝肾、益精明目之效的药食同源中药.枸杞色素是枸杞的主要活性成分之一,有抗氧化、抗肿瘤、保护视力、保护肝脏等药理活性,不同的提取和分离纯化方法对枸杞色素的含量和纯度均有不同程度的影响.对枸杞色素的提取、分离纯化方法、化学组成及主要药理活性进行归纳总结,并对其研究前景进行展望,为枸杞色素进一步开发利用提供理论依据.
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关键词
枸杞色素提取分离纯化结构药理活性Gouqi(Lycii Fructus)pigmentextractionseparation and purificationstructurepharmacological activities
分类号
R282.71
栏目名称
DOI
10.13193/j.issn.1673-7717.2025.02.050
发布时间
2025-03-24
基金项目
甘肃省科技计划项目(21YF5GA134);
兰州市人才创新创业项目(2022-RC-29)
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