换一批薏苡仁多糖提取纯化、结构表征及药理作用研究进展
Research Progress in Extraction,Purification,Structural Characterization and Pharmacological Action of Polysaccharides from Yiyiren(Coicis Semen)
摘要薏苡仁是我国传统药食两用中药材,具有利水渗湿、健脾止泻等功效.薏苡仁富含多种化合物,包括脂肪酸及酯类、多糖、黄酮、三萜等.其中,多糖是其发挥功效的重要物质基础.目前,薏苡仁多糖的提取方法主要有热水提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和闪式提取法等.研究表明,薏苡仁多糖的单糖组成丰富,主要包含葡萄糖、半乳糖、木糖以及甘露糖等.薏苡仁多糖具有多种生物活性,如降糖、抗肿瘤、抗炎、抗氧化、调节肠道菌群等.系统综述了近年来国内外薏苡仁多糖的提取、分离纯化、结构特征及生物活性研究,以期为薏苡仁多糖的深入系统研究及有效开发利用提供科学参考.
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关键词
薏苡仁多糖提取纯化结构表征降糖抗肿瘤及免疫调节抗炎Yiyiren(Coicis Semen)polysaccharidesextraction and purificationstructural characterizationhypoglycemic effectanti-tumor and immunoregulationanti-inflammatory
分类号
R282.7（中药学）
栏目名称
DOI
10.13193/j.issn.1673-7717.2025.06.017
发布时间
2025-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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