换一批
换一批苦瓜籽活性成分的药理研究进展
Research Advances in Pharmacological Activities of Active Components from Bitter Melon Seeds
摘要苦瓜籽是葫芦科植物苦瓜的种子,来源广泛且安全有效,具有较高的药用价值.通过对近10年国内外研究苦瓜籽活性成分的药理作用现状进行综述,总结有效活性成分是苦瓜籽核糖体失活蛋白质及多肽、油脂、黄酮、皂苷和微量元素等,具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化、减肥以及抗病毒真菌的活性,并指出了苦瓜籽在药品、功能性食品及保健品方面中的应用前景.
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