换一批摘要蛋白营养平衡对于动物的健康至关重要，但是否存在特异性蛋白营养感知通路，它又是如何维持体内蛋白平衡，仍未研究清楚。我们前期研究发现了一个蛋白营养特异性饱腹因子FIT，它能特异性响应高蛋白营养状态，并将这一信息传递到中枢神经系统，进而抑制蛋白食物进食。在本篇论文中，我们探究了这一蛋白营养感知通路在动物的健康与存活中发挥的作用。首先，我们发现:与野生型果蝇相比，fit突变体果蝇对高蛋白食物更加敏感。当食物中的蛋白含量增加到普通食物(NormalFood，NF)的两倍（HighProteinFood1，HP1），fit突变体果蝇的寿命显著性下降，并伴随着体重、体脂，蛋白含量，尿酸等生理与代谢指标的改变，而进食高蛋白食物HP1对野生型果蝇的影响很小。当蛋白含量增加到NF的5倍（HighProteinFood2，HP2），野生型果蝇和fit突变体果蝇寿命均大幅度下降。行为学实验显示，相比于野生型果蝇，fit突变体果蝇进食更多高蛋白食物。在同时提供正常食物与高蛋白食物条件下，fit突变体果蝇转变其进食行为偏好从高蛋白食物到正常食物更加缓慢。更令人兴奋的是，野生型果蝇在选择食物（正常食物∶高蛋白食物=1∶7）中的存活比在仅提供高蛋白食物中更好，而fit突变体果蝇在选择食物中的寿命与在高蛋白食物中一样糟糕。因此，我们的研究显示，蛋白营养感知的缺失将导致进食行为的偏好发生改变，失去对蛋白营养摄入的控制，而这种行为学上的调控异常在很大程度上影响了动物的健康状况与存活几率。
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作者
学术成果认领
导师
李岩
学位信息：
中国科学院大学
生物学
神经生物学（硕士）
2020年
分类号
R338.2（人体生理学）
发布时间
2023-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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