换一批摘要目的 促进餐具、饮具集中消毒服务单位监管制度的完善.方法 分析我国当前餐具、饮具集中消毒服务单位监督现状及监管制度实施情况,探讨存在的问题与解决方法 .结果 我国餐具、饮具集中消毒服务单位监管制度日趋完善,但也存在诸多问题.结论 我国餐具、饮具集中消毒服务单位监管存在的问题需要认真研究解决,以更好地开展餐具、饮具消毒服务监管工作.
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医学主题词
消毒(Disinfection)注意力(Attention)炊具和餐具(Cooking and Eating Utensils)组织和管理(Organization and Administration)方法(Methods)
分类号
R187（流行病学与防疫）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1007-6131.2016.06.004
发布时间
2017-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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