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【外文期刊】 Patricia,Munsch-Alatossava ; Romanie,Quintyn ; 等 《Frontiers in microbiology》 2016年7卷 839页
【关键词】 N2 gas; Ryan-Einot-Gabriel-Welsch test; antibacterial;
【外文期刊】 Daniel,Bravo ; María,de Alba ; 等 《Food microbiology》 2014年41卷 27-32页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Beef carpaccio; E.?coli O157:H7; High pressure;
【外文期刊】 A,Welk ; S,Patjek ; 等 《BMC microbiology》 2021年21卷1期 302页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Antiseptic; Dental plaque; Essential oil;
【外文期刊】 Prashant,Kanthale ; Anil,Kumar ; 等 《Journal of food science and technology》 2015年52卷3期 1698-704页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Lactoperoxidase system; Milk; Qualitative test;
【外文期刊】 Luca,Cegolon ; Mattia,Mirandola ; 等 《Pathogens (Basel, Switzerland)》 2021年10卷2期
【关键词】 ALX-009; COVID-19; SARS-CoV-2;
【外文期刊】 Sujata,Sharma ; Amit Kumar,Singh ; 等 《International journal of biochemistry and molecular biology》 2013年4卷3期 108-28页 MEDLINE
【关键词】 Lactoperoxidase; antimicrobial; lactoperoxidase system;
【外文期刊】 Esmail M,El-Fakharany ; Vladimir N,Uversky ; 等 《Applied biochemistry and biotechnology》 2017年182卷1期 294-310页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Antiviral activity; Comparative analysis; Herpes simplex virus type 1;
【外文期刊】 Paloma,Zapico ; Pilar,Gaya ; 等 《Journal of food protection》 1995年58卷10期 1136-1138页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Lactoperoxidase system; goats' milk;
【外文期刊】 Hosein,Rostami ; Sepideh,Abbaszadeh ; 等 《Journal of food science and technology》 2017年54卷10期 3243-3250页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Lactoperoxidase system; Modified atmosphere packaging; Pike-Perch;
【外文期刊】 Marcin,Magacz ; Sergio,Alatorre-Santamaría ; 等 《International journal of molecular sciences》 2023年24卷15期 SCIMEDLINE
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