换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 20
- 5
- 5
- 2
- 2
- 2
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Faith Matiza,Ruzengwe ; Eric O,Amonsou ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2020年137卷 109734页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Agnes R,Mukurumbira ; John J,Mellem ; 等 《Carbohydrate polymers》 2017年165卷 142-148页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Amadumbe; Biocomposite films; Nanocrystals;
【外文期刊】 Temitope D,Awobusuyi ; Muthulisi,Siwela ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2016年96卷4期 1356-61页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 amahewu; carotenoids; provitamin A-biofortified maize;
【外文期刊】 Samson A,Oyeyinka ; Suren,Singh ; 等 《Carbohydrate polymers》 2015年133卷 171-8页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Bambara; Genotypes; Physicochemical properties;
【外文期刊】 Ochuko L,Erukainure ; Rahman M,Hafizur ; 等 《Frontiers in pharmacology》 2018年9卷 8页
【关键词】 5,7,4’-trimethoxykaempferol; Clerodendrum volubile; biochanin;
【外文期刊】 Samson A,Oyeyinka ; Suren,Singh ; 等 《Food chemistry》 2021年349卷 129165页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Functionality; Legume starch; Physicochemical properties;
【外文期刊】 Samson A,Oyeyinka ; Suren,Singh ; 等 《Journal of food science》 2017年82卷1期 118-123页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 bambara starch; edible films; mechanical;
【外文期刊】 Agnes,Mukurumbira ; Marcos,Mariano ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2017年102卷 241-247页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Amadumbe; Starch; Starch nanocrystals;
【外文期刊】 Samson A,Oyeyinka ; Eric O,Amonsou ; 《Journal of food science and technology》 2020年57卷10期 3688-3695页 SCIMEDLINEBP
加载中...
