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【中文期刊】 栾竹青 梁丽琨 等 《生物学杂志》 2016年33卷2期 106-109,128页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在组织培养条件下，研究不同因素对乳牛肝菌Suillus bovinus生长的影响。试验结果表明，碳源种类、最适糖浓度、MS离子浓度和活性炭浓度等因素对乳牛肝菌的生长都具有显著影响。最适碳源为葡萄糖和蔗糖，最适葡萄糖浓度为20 g／L、离子浓...
【中文期刊】 王明慧 郜丹 等 《微生物学杂志》 2014年34卷3期 74-79页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究了水杨酸、萘乙酸及青霉素对大白桩菇、褐环粘盖牛肝菌及野蘑菇菌丝生长的影响.结果表明:对大白桩菇,水杨酸的致死浓度不大于1.94×10-4g/mL,培养基中浓度大于1.07×10-4g/mL抑制大白桩菇菌丝生长,浓度在(5.6×10-7)...
【中文期刊】 刘芳 李平 等 《生物学杂志》 2010年27卷1期 5-8页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用响应曲面法时乳牛肝菌发酵培养基及发酵条件进行优化,以麦芽糖、蛋白胨和装液量3个因素为变量,分析乳牛肝菌液态发酵产菌丝体的最佳条件.实验结果表明,乳牛肝菌发酵的关键因子值分别为麦芽糖33.03g/L,蛋白胨6.95g/L,装液量为102....
【中文期刊】 蒋莹 程永乐 等 《安徽农业科学》 2019年47卷2期 4-6,22页
【摘要】 为了探明环境pH对褐环粘盖牛肝菌 (Suillus luteus (L.:Fr.) Gray) 生长代谢的影响机理, 研究不同pH条件下液体培养褐环粘盖牛肝菌菌丝中蛋白质和核酸的含量变化, 结果显示:该菌在pH 3.0～6.0范围内, 随着...
【中文期刊】 栾竹青 由翠荣 等 《河南大学学报（自然科学版）》 2016年46卷4期 430-437页
【摘要】 探究乳牛肝菌在液态培养基中的发酵生长曲线,采用单因素实验对乳牛肝菌的发酵条件进行优化.实验结果表明,乳牛肝菌发酵培养可分为四个时期:第3～5 d为延滞期,第5～12 d为快速生长期,第12～14 d为稳定期,第14d后进入衰亡期.适宜的发酵...
【中文期刊】 黄蕾 邢燕平 等 《农产品加工（下半月）》 2015年1期 19-22页
【摘要】 异柠檬酸裂解酶是乙醛酸支路中的关键酶，研究褐环黏盖牛肝菌中异柠檬酸裂解酶的基因序列，能为今后研究其结构和性质提供科学依据。关于未知序列引物的设计，使用NCBI， UniProt， PROSITE， Blast等生物信息资源和DNAMAN， ...
【中文期刊】 李春玲 陈有君 等 《农产品加工·学刊（下）》 2014年9期 23-25页
【摘要】 为了探明褐环黏盖牛肝菌的草酸代谢途径，研究了pH值、反应温度对褐环黏盖牛肝菌异柠檬酸裂解酶（ICL）和苹果酸合酶（MS）的活性的影响。结果表明，酶促反应褐环黏盖牛肝菌ICL最适pH值为5.6，其最大活性为4.37 U/g FW；MS的最适p...
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