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【中文期刊】 袁翊朦 李康秀 等 《生物学杂志》 2017年34卷3期 37-41页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究了乌贼墨汁黑色素对小鼠体内重金属的脱除作用.将小鼠随机分为4组,正常对照组、黑色素组、重金属组、重金属和黑色素组,分别灌胃生理盐水、黑色素悬浊液、重金属溶液、重金属和黑色素混合液.连续灌胃7 d后,计算脾脏指数,测定小鼠血液、股骨和粪便...
- 概要:
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【中文期刊】 董慧 王力东 等 《生物学杂志》 2016年33卷5期 27-30页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 探究曼氏无针乌贼墨汁黑色素( Melanin from Sepiella Maindroni Ink,MSMI)对免疫低下小鼠的调节作用。SPF级ICR小鼠60只,随机平均分为6组,其中5组(模型组,阳性对照组,墨汁黑色素低、中,高剂量组)...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 李晓 李和生 《天然产物研究与开发》 2010年22卷1期 159-162,166页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以金乌贼墨汁为原料,采用单因素试验,对胰蛋白酶,木瓜蛋白酶,胃蛋白酶,中性蛋白酶和碱性蛋白酶等五种酶提取黑色素的效果进行比较分析,筛选出水解效果较好的碱性蛋白酶.并通过正交试验,优化了碱性蛋白酶酶解金乌贼墨汁的最佳工艺,实验结果表明,在底物...
- 概要:
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【中文期刊】 李萍 陈小娥 等 《核农学报》 2020年34卷5期 1002-1011页
【摘要】 为改善乌贼墨黑色素在食品中的应用性能,以虎斑乌贼(Sepia pharaonis)墨囊为原材料,采用碱性蛋白酶酶解制备乌贼墨黑色素,研究不同动态高压微射流(DHPM)(0、40、80、120、160、200 MPa)均质对其物理性质的影响,...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 竹琳 李萍 等 《食品工业科技》 2019年40卷18期 133-138,146页
【摘要】 为了获得高品质的金乌贼(Sepia esculenta)墨黑色素,使用酶解法去杂,研究金乌贼墨黑色素酶解的最佳工艺.以水解度为指标,从中性蛋白酶、酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶中筛选得到最佳酶,在单因素实验的基础上,通过响应...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 董慧 徐洋洋 等 《食品科学》 2018年39卷5期 192-198页
【摘要】 目的:探究不同剂量的乌贼墨汁黑色素对链脲佐菌素(streptozocin,STZ)诱导的糖尿病肾病模型小鼠肾脏的保护作用及其机制.方法:采用腹腔注射STZ方法建立糖尿病肾病小鼠模型,将实验小鼠分为正常组、模型组、阳性治疗组(盐酸二甲双胍12...
- 概要:
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【中文期刊】 吕玲 刘漫 等 《天然产物研究与开发》 2015年27卷7期 1162-1165,1204页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本文研究了乌贼墨黑色素对小鼠脏器系数的影响以及对铅中毒小鼠的排铅效果,采用腹腔注射醋酸铅溶液建立铅中毒小鼠实验模型,对铅中毒小鼠进行乌贼墨黑色素灌胃治疗,24h后取眼球血,断颈处死并取肝脏及脑组织,用电感耦合等电子体发射光谱(ICP-AES...
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【中文期刊】 田伟路 刘飞 等 《中国海洋药物》 2019年38卷2期 83-88页ISTICCSCDCA
【摘要】 乌贼墨是1味传统中药,近年来的研究显示其具有较强的抗氧化活性.本文在查阅大量文献资料的基础上,归纳总结了2008-2018年国内外对乌贼墨总提取物、乌贼墨无黑色素提取物、乌贼墨黑色素、乌贼墨多肽及乌贼墨多糖抗氧化活性的研究概况,旨在为进一步...
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