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【中文期刊】 王邵顺子 姜红如 等 《环境与职业医学》 2021年38卷6期 580-585页ISTICPKUCSCD
【摘要】 [背景]青年的营养健康对国家的长远发展至关重要.目前我国对儿童、孕妇、老年人等重点人群的营养状况研究较多,但缺乏对青年人群的研究.[目的]描述分析我国15省(自治区/直辖市)18～35岁青年食物摄入现状.[方法]以"中国健康与营养调查"20...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王柳森 郭春雷 等 《环境与职业医学》 2018年35卷6期 495-499页ISTICPKUCSCD
【摘要】 [目的]描述我国9省(自治区)18～65岁成年农民食物消费现状及变化趋势.[方法]采用分层多阶段整群随机抽样的方法,利用“中国健康与营养调查”1991-2011年间8轮随访数据,选择18～65岁农民作为研究对象.膳食调查采用“连续3天24小...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王霞 李亭亭 等 《南京医科大学学报（自然科学版）》 2012年32卷6期 887-890页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:利用膳食平衡指数(DBI-07)法,了解在校大学生的膳食质量,为指导大学生合理膳食和使用中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔开展营养干预提供依据.方法:采用分层整群随机抽样方法对747名在校学生进行24h膳食调查,采用DBI-07评分方法评...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 邬志薇 董加毅 等 《现代预防医学》 2011年38卷23期 4835-4839页ISTICPKUCA
【摘要】 [目的]评价“中国居民平衡膳食宝塔” ( 2007)对一般成人的适用性. [方法]根据《中国食物成分表2004》提供的各种食物的能量和营养素的含量,求出该膳食宝塔及其应用中建议的食物所能提供的能量和营养素的值,并与《中国居民膳食营养素参考...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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