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【中文期刊】 孙金生 刘安西 等 《动物学报》 2001年47卷1期 27-31页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 借助光学和电子显微镜观察了养殖河蟹1龄蟹种、早熟蟹种和2龄成蟹窦腺的形态结构和神经分泌物质释放方式。河蟹窦腺位于眼柄视神经节内髓与终髓交界处背侧，活体为乳白色，扁球状，大小约为0.55mm×0.45mm×0.23mm。窦腺呈囊状，腺体壁由膨...
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【中文期刊】 朱琳 蔡德培 《中国中西医结合杂志》 2012年32卷12期 1679-1683页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立灵长类--食蟹猴的由环境内分泌干扰物(environmental endocrine disruptors,EEDs)引致的性早熟疾病模型,验证滋阴泻火中药对EEDs拟雌激素活性的拮抗作用.方法 (1)不同月龄组青春前期雌性食蟹...
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【中文期刊】 葛孟甜 李肖婵 等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷8期 2181-2189页
【摘要】 目的 比较自然空气解冻、冰箱冷藏室解冻、静水解冻、微波解冻和超声波解冻对早熟蟹蟹肉理化性质及挥发性风味物质的影响.方法 以冷冻早熟蟹蟹肉为原料,通过分析解冻时间、保水性、挥发性盐基氮(total volatile basic nitroge...
- 概要：
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【中文期刊】 徐志善 孙钦军 等 《食品研究与开发》 2019年40卷16期 105-112页
【摘要】 通过对性早熟的中华绒螯蟹可食部分营养价值和滋味研究比较不同部位营养价值.结果表明:雄蟹腿部、腹部肌肉和性腺中蛋白质含量分别为15.84％、14.95％、9.15％,粗脂肪含量为0.73％、1.02％、20.68％;雌蟹腿部和腹部肌肉和性腺蛋...
- 概要：
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【中文期刊】 刘欢 顾俊兴 等 《天津师范大学学报（自然科学版）》 2015年35卷3期 102-104,108页
【摘要】 为分析透明质酸酶在正常性成熟和性早熟中华绒螯蟹雄性生殖系统中活性的差异,进而对正常和早熟雄蟹的生殖能力进行评估,采用透明质酸底物转化法,测定正常和早熟中华绒螯蟹精巢以及副性腺中透明质酸酶的活性,同时考察不同孵育温度对酶活性的影响.研究结果显...
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【中文期刊】 魏薇 吴嘉敏 等 《中国水产科学》 2007年14卷2期 275-280页
【摘要】 于2004年6月至11月在崇明岛中华绒螯蟹养殖基地进行1秋龄中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的养殖试验,通过荧光免疫二步抗体检测法和原子吸收等方法,测定了1秋龄蟹血淋巴钙离子和雌二醇水平,研究了不同盐度水体中1秋龄中华绒螯...
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【中文期刊】 李云峰 康现江 等 《河北大学学报（自然科学版）》 2007年27卷3期 300-303页
【摘要】 利用双向电泳技术比较正常和性早熟河蟹视神经节蛋白的表达差异,旨在探索蛋白质组学技术在甲壳动物中尤其是河蟹的性早熟研究当中的应用.结果发现,明显差异的蛋白点共24个,为以后通过蛋白质组学手段筛选出真正影响性早熟发生的蛋白质或酶奠定了基础.
- 概要：
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【中文期刊】 马丹丹 康现江 等 《水产科学》 2006年25卷6期 291-296页
【摘要】 试验结果表明:中华绒螯蟹精巢由生精小管组成,生精小管一侧为管壁上皮,另一侧为生发区.各个生精小管中生殖细胞发育不同步:同一个生精小管内生殖细胞的成熟方式由近基膜处产生生殖细胞,向管腔推进,最终进入输精小管;不同生精小管生殖细胞由精巢前端顶部...
- 概要：
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【中文期刊】 魏薇 魏华 等 《水产学报》 2005年29卷6期 862-865页
【摘要】 <篇首> 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的大规模人工养殖生产中存在1龄蟹种的性早熟现象.性早熟蟹是指幼蟹培育过程中性腺当年发育成熟,比正常的性成熟年龄提早1年,在生产上具有相当的普遍性.性早熟蟹当年即加入生殖洄游的行列,第2...
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【中文期刊】 陈再忠 成永旭 等 《上海水产大学学报》 2005年14卷4期 460-463页
【摘要】 <篇首> 研究发现,在进入卵巢快速发育期后,斑节对虾(Penaeus monodon)卵巢中甘油三脂(TG)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰胆碱(PC)含量都有所升高,而与此同时,肝胰腺中的脂类(主要是TG及PC)含量却下降[1].
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