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【中文期刊】 宋树国 王俊英 《生物学教学》 2001年26卷7期 37-38页PKU
【摘要】 沾化冬枣是沾化县特有的鲜食果品,营养丰富、口味独特.本文简单介绍其生物学特性、繁殖方法以及发展现状.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘雪红 张丽燕 等 《华北农学报》 2013年3期 204-209页
【摘要】 对沾化冬枣根际解无机磷细菌进行了分离、筛选与鉴定，并对获得的高效溶磷菌进行培养条件及溶磷特性研究。利用透明圈法对沾化冬枣根际土壤中具有溶磷能力的细菌进行初筛；利用改良蒙金娜液体培养基对初筛菌株进行培养后采用钼锑抗比色法测定发酵液的可溶性磷含...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 林霖 赵云峰 《滨州学院学报》 2012年28卷3期 49-52页
【摘要】 介绍了沾化冬枣常见病虫害的种类及危害,论述了生物防治技术在冬枣病虫害防治上的应用及重要意义,并分析了生物防治技术的发展前景及存在问题.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王宏国 崔素芹 等 《北方园艺》 2008年1期 232-234页
【摘要】 简述了沾化冬枣的生物学特性及影响沾化冬枣贮藏保鲜的主要因素;归纳了沾化冬枣贮藏保鲜常见方法;分析了沾化冬枣贮藏保鲜技术的研究现状及当前贮藏保鲜研究工作存在的问题;指出了今后沾化冬枣贮藏保鲜研究的方向,为教学科研和农业生产提供理论依据.
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张孝霖 刘雪红 等 《安徽农业科学》 2007年35卷15期 4444-4445页
【摘要】 系统研究了外植体类型,植物激素,光温环境因子,抗氧化剂(PVP)和吸附剂(Vc)对建立沾化冬枣离体再生苗褐化的影响.结果表明:水培芽和低浓度的细胞分裂素可减轻离体再生苗褐化,培养初期,低温、暗处理、缩短转接培养基周期、2.0～5.0 g/L...
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【中文期刊】 彭旭阳 董成虎 等 《食品研究与开发》 2023年44卷21期 26-32页
【摘要】 为探究臭氧处理对冬枣贮藏品质变化的影响,以白熟期的山东沾化冬枣为材料,探讨(0.00±0.50)℃贮藏条件下,不同臭氧浓度(0、2.14、10.72、21.44mg/m3)对冬枣贮藏品质的影响.结果显示:臭氧处理能减缓冬枣果实硬度的下降,维...
- 概要：
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【中文期刊】 孙曙光 冀利 等 《中国果菜》 2023年43卷4期 21-25,48页
【摘要】 试验采用80℃巴氏杀菌和121℃高温杀菌两种热杀菌方式处理沾化冬枣汁,测定不同热杀菌方式对枣汁中总酚、总黄酮含量及体外抗氧化性能的影响.结果表明,经灭菌后冬枣汁中总黄酮含量未发生明显变化;总酚含量经121℃高温灭菌后增加174％,经80℃巴...
- 概要：
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【中文期刊】 曹峰 《齐鲁工业大学学报》 2020年34卷5期 37-42页
【摘要】 为建立一种测定沾化冬枣中维生素C(L-抗坏血酸)含量的高效液相色谱法,对提取方法及色谱条件等进行了改进优化.沾化冬枣中的维生素C采用1.0％的草酸溶液超声提取二次,以Kromasil C18柱为分析柱,甲醇-0.1％草酸溶液(5:95,v/...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郝心 卢晓明 等 《食品研究与开发》 2020年41卷3期 138-144页
【摘要】 为提高沾化冬枣的出汁率,采用酶解法对冬枣进行处理,确定复合酶(果胶酶和纤维素酶)的效果优于单一酶,并确定复合酶的质量比为1:2时效果最好.同时,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面设计优化冬枣汁酶法提取工艺,研究酶用量、酶解...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 马海玲 刘俊华 《落叶果树》 2014年46卷5期 13-15页
【摘要】 以褐黄水灰藓为试验材料,以冬枣轮纹病致病菌大茎点霉为受试菌株,以无水乙醇处理为对照,以清水处理为空白对照,采用褐黄水灰藓配子体乙醇提取液进行抑菌作用研究.结果显示,无水乙醇对大茎.点霉菌丝生长抑制作用甚微,褐黄水灰藓乙醇提取液对大茎点霉菌具...
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