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关键词=(蛋白质动态热力学结构)
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【中文期刊】 赵钦一 《生物化学与生物物理进展》 2001年28卷3期 429-435页 SCIISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 在机械力学及热力学基础上阐述蛋白质的各种物理性质是从物理学角度理解生物学的基础性工作.详细讨论了蛋白质折迭的不可逆热力学理论,蛋白质动态热力学结构理论.理论推断蛋白质动态热力学变化是一切生物学状态变化的基本热力学状态单位并作为分子生物学变化...
【关键词】 蛋白质动态热力学结构； 折迭； 蛋白质理论；
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