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【中文期刊】 Jianwu Li Shuaibing Yao  等 《分子植物（英文版）》 2024年17卷2期 342-358页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Lipid phosphorylation by diacylglycerol kinase(DGK)that produces phosphatidic acid(PA)plays important roles in various b...

【关键词】 diacylglycerol kinase； phosphatidic acid； diacylglycerol；

【中文期刊】 赵晓东 舒建宇  等 《国际检验医学杂志》 2024年45卷18期 2234-2239页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨ST段抬高型心肌梗死(STEMI)患者血清中性粒细胞明胶酶相关脂质运载蛋白(NGAL)与经皮冠状动脉介入(PCI)术后并发症交互作用对预后不良的影响.方法 选取2017年1月至2020年1月该院收治的400例STEMI患者作为研究...

【关键词】 ST段抬高型心肌梗死； 中性粒细胞明胶酶相关脂质运载蛋白； 经皮冠状动脉介入；

【中文期刊】 刁小琴 陈晓东  等 《食品研究与开发》 2023年44卷21期 180-187页

【摘要】 风味是肉制品食用品质的重要组成部分,烹饪加工使得脂肪与肉质的主体成分之间发生一系列的化学变化,贡献出较为丰富的风味前体物质,同时伴随着各组分的降解与相互作用,形成具有特征性的气味与滋味.该文以肉源脂质与蛋白质结构的关联为切入点,概述脂质对蛋...

【关键词】 肉源脂质； 蛋白质； 相互作用；

【中文期刊】 李铁梁 邢薇  等 《动物营养学报》 2019年31卷2期 721-731页

【摘要】 为研究草金鱼( Carassius auratus red var.)饲料的适宜蛋白质和脂肪水平,本试验采用双因素试验设计,设4个蛋白质水平(30%、35%、40%、45%)和2个脂肪水平(5%、10%),共配制8种试验饲料,分别标记为 P...

【关键词】 蛋白质水平； 脂肪水平； 交互作用；

【中文期刊】 李玲燕 吴兴杰  等 《药物评价研究》 2024年47卷8期 1848-1859页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 研究胆固醇(CH)对脂微球(LM)与人血清白蛋白(HSA)形成蛋白晕的影响.方法 采用高速剪切-高压均质两步乳化法制备LM及含CH的CH@LM后,分别将相同体积但不同浓度(8、12、24、36 μmol·L-1)的HSA溶液与等体积不...

【关键词】 胆固醇； 脂微球； 人血清白蛋白；

【中文期刊】 《分子植物（英文版）》 2014年7卷4期 722-738页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【关键词】 salt stress； Arabidopsis； MAPK；

【中文期刊】 《蛋白质与细胞》 2011年6期 487-496页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 An increasing body of evidence shows that the lipid droplet,a neutral lipid storage organelle,plays a role in lipid meta...

【关键词】 peroxisomes； bimolecular fluorescence complementation assay； protein-protein interaction；

【中文期刊】 Wenhao Wang Zhengwei Huang  等 《药学学报（英文版）》 2021年11卷4期 1030-1046页

【关键词】 Protein corona； Solid lipid nanoparticles； BSA corona-Caused aggregation；

【中文期刊】 王兆明 贺稚非  等 《食品科学》 2018年39卷11期 295-301页

【关键词】 肉品； 脂质； 蛋白质；

【中文期刊】 郎宇曦 马岩  等 《食品科学》 2018年39卷9期 258-264页

【关键词】 黄酮类化合物； 碳水化合物； 蛋白质；