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【中文期刊】 Mingming Li Qiujin Zhu  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷4期 2152-2160页

【摘要】 Dry-cured meat products are considerably popular around the world due to unique flavor.Proteolysis is one of the enzymat...

【关键词】 Dry-cured pork coppa； Endogenous proteases； Proteolysis；

【中文期刊】 赵玉仲 王彦哲  等 《中国动物传染病学报》 2023年31卷6期 194-201页

【摘要】 猪流感病毒(SIV)在猪群中广泛传播,给养猪业造成重大的经济影响.流感病毒主要是通过病毒基因组的突变和不同来源流感病毒基因组的重新组合来完成自身的进化.通过以上两种方式产生的流感病毒对动物的致病性和传播性会出现显著改变.在这篇综述中,我们对...

【关键词】 猪流感病毒； 致病性； 传播性；

【中文期刊】 赖爱军 谢斌辉  《世界华人消化杂志》 2017年25卷17期 1536-1542页 ISTICCA

【关键词】 恶性肿瘤； 支链氨基酸转移酶1； 支链氨基酸；

【中文期刊】 陈双红 盛春泉  等 《中国药理学通报》 2009年25卷9期 1188-1192页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 目的 研究新筛选合成的唑类化合物A1、A3、E2、E8与功能氨基酸残基Y118、S378的相互作用,阐明靶酶与新型药物的作用机制,为特异性唑类抗真菌药物的合成和筛选提供理论依据.方法 用微量液基稀释法和GC-MS法分别在细胞水平和离体酶水平...

【关键词】 白念珠菌； 14； α-去甲基化酶；

【中文期刊】 吕天鑫 张兵雷  等 《国际肿瘤学杂志》 2019年46卷1期 36-39页 ISTICCA

【摘要】 支链氨基酸转移酶1(BCAT1)作为催化支链氨基酸代谢的关键酶,参与多种生物合成的通路.研究发现BCAT1在白血病、胶质瘤、鼻咽癌、胃癌、乳腺癌等恶性肿瘤中高表达,与肿瘤细胞的增殖、侵袭及转移密切相关,在肿瘤的发生发展中扮演重要角色,可作为...

【关键词】 肿瘤； 支链氨基酸转移酶1； 支链氨基酸；

【中文期刊】 《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2019年20卷1期 71-83页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 目的:评价除草剂丙酯草醚对大麦生长的影响,探讨外源添加支链氨基酸对其生长的恢复作用.创新点:从除草剂丙酯草醚作用机理出发,阐明了外源添加支链氨基酸对丙酯草醚作用下大麦各项生理和生长指标的缓解作用,为生长调节物质的进一步开发利用提供实验依据....

【关键词】 抗氧化酶活性； 大麦； 支链氨基酸；

【中文期刊】 《分子细胞生物学报（英文版）》 2011年03卷4期 206-220页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP

【关键词】 mTORC1； protein synthesis； cell signaling；

【中文期刊】 《分子细胞生物学报（英文版）》 2011年03卷2期 108-122页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP

【中文期刊】 《遗传学报》 2010年37卷8期 493-503页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 RNA silencing plays crucial roles in both bacteria and eukaryotes, yet its machinery appears to differ in these two king...

【关键词】 Archaca； small RNA； RNA silencing；

【中文期刊】 《蛋白质与细胞》 2010年01卷1期 1页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 <篇首> It is my very great pleasure to announce the launch of Protein & Cell.Understanding the cell, the basic unit of life,...