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【中文期刊】 全林发 陈炳旭  等 《昆虫学报》 2024年67卷1期 116-134页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 鳞翅目(Lepidoptera)尺蛾科(Geometridae)成虫多为中型蛾类,其幼虫称为"尺蠖",是荔枝和龙眼梢期的重点防控对象之一.目前,我国已报道的危害荔枝和龙眼的尺蛾科害虫共有10种,广东省内常见的有8种,分别为:粗胫翠尺蛾Tha...

【关键词】 尺蛾科； 荔枝； 龙眼；

【中文期刊】 李红艳 雷天荣  等 《中国现代中药》 2024年26卷1期 29-36页 ISTICCA

【摘要】 目的:基于肠道菌群和脑源性神经营养因子(BDNF)-酪氨酸激酶受体B(TrkB)信号通路探讨龙眼肉抗阿尔茨海默病(AD)的作用机制.方法:采用煎煮法制备龙眼肉水提取物,采用D-半乳糖(140 mg·kg–1,ip)/AlCl3(20 mg·...

【关键词】 龙眼肉； 菌群多样性； 阿尔茨海默病；

【中文期刊】 王艺洁 蒋佳丽  等 《中南药学》 2024年22卷4期 1059-1064页 ISTICCA

【摘要】 目的 建立龙眼Dimocarpus longan Lour.核HPLC指纹图谱及含量测定方法.方法 建立13批龙眼核指纹图谱,结合指纹图谱相似度评价及化学模式识别研究对龙眼核质量进行分析,并测定其中没食子酸、柯里拉京、鞣花酸的含量.结果 1...

【关键词】 龙眼核； 指纹图谱； 化学模式识别研究；

【中文期刊】 赵晨阳 崔鹤蓉  等 《中南药学》 2024年22卷2期 352-357页 ISTICCA

【摘要】 目的 探究龙眼肉多糖(LAPs)对Aβ诱导耐受的小胶质细胞(BV2)吞噬功能的影响及其机制.方法 采用4 μmol·L-1 Aβ处理(48+24)h诱导细胞成为耐受模型,使用LAPs 0.8、1.6 mg·mL-1 进行干预.MTT法检测细...

【关键词】 龙眼肉多糖； BV2细胞； 吞噬功能；

【中文期刊】 顾燕萍 张树飞  等 《现代食品科技》 2024年40卷3期 333-341页

【摘要】 为了了解我国荔枝和龙眼中农药最大残留限量(Maximum Residue Limits,MRLs)标准的制定情况,保障我国荔枝龙眼产业的发展,本文以现行《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)为依据,结合我国...

【关键词】 荔枝； 龙眼； 最大残留限量；

【中文期刊】 张玲 陈淇  等 《食品研究与开发》 2024年45卷1期 115-122页

【摘要】 为探究龙眼核发酵酿制保健酒原料预处理方式,对龙眼核淀粉酶解工艺进行优化.采用中温α-淀粉酶和糖化酶对龙眼核粉进行酶解处理,以还原糖含量为评价指标,通过单因素试验和正交试验优化酶解工艺条件,并比较了双酶协同酶解和两步酶解的效果.最终确定双酶协...

【关键词】 龙眼核； 液化； 糖化；

【中文期刊】 朱经楠 彭健  等 《中国食品学报》 2024年24卷1期 190-199页

【摘要】 采用不同干燥温度结合间歇式红外辅助热泵干燥龙眼,研究干燥条件对龙眼干燥特性、色泽、复水性、抗氧化活性以及挥发性成分的影响.结果表明:间歇式红外辅助热泵干燥能显著缩短干燥时间,提升干燥龙眼品质.与单一热泵干燥相比,间歇红外辅助干燥的时间可缩短...

【关键词】 间歇式红外； 热泵干燥； 龙眼；

【中文期刊】 蔡雷 黄丕苗  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷12期 131-137页

【摘要】 本文以龙眼肉提取物(58.1%)和酸枣仁提取物(24%)为主要成分,添加酪蛋白水解物(10.9%)和γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA,7%)制备复合功能食品SLγL,研究其对ICR小鼠的睡眠改善作用及其功效的分...

【关键词】 酸枣仁； 龙眼肉； GABA；

【中文期刊】 潘晓翠 成宏斌  等 《农产品加工》 2024年17期 66-70页

【摘要】 为探究不同极性溶剂对龙眼核、壳提取物抗氧化活性、抗糖基化活性与保湿性功效作用的影响,试验以石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、乙醇、甲醇为溶剂,通过超声辅助进行龙眼核、壳中活性成分提取,并对提取物的3种功效进行活性检测.结果表明,龙眼核、壳甲醇提取...

【关键词】 龙眼核； 龙眼壳； 抗氧化活性；

【中文期刊】 江海霞 赵海  《现代食品》 2024年30卷23期 179-182,186页

【摘要】 目的:优化龙眼枣姜酒的发酵工艺.方法:以龙眼肉、枣和姜为主要原料,以酒精度为评价指标,采用响应面试验优化龙眼枣姜酒发酵工艺参数.结果:最佳发酵工艺条件为酵母接种量0.3%,发酵温度24℃,初始糖度26 °Brix,发酵时间13 d.制成的龙...

【关键词】 龙眼； 枣； 姜；