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【中文期刊】 郑亚萍 余涵霞 等 《生物安全学报》 2021年30卷2期 110-119页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 [目的]研究入侵植物薇甘菊提取物对土壤氮素矿化的影响及化感利己作用,为薇甘菊通过释放化感物质促进自身生长并排斥本地植物生长提供实验证据,为揭示薇甘菊的入侵机制提供理论依据.[方法]采用经典的化感生测实验、化感物质添加实验以及盆栽控制实验,对...
- 概要：
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【中文期刊】 纪红 尹爱国 等 《生物安全学报》 2021年30卷2期 150-155页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 [目的]明确阔叶丰花草在荔枝园定植对杂草群落特征及物种多样性的影响,为阔叶丰花草在果园应用提供参考依据.[方法]通过调查广东茂名高州荔枝国家现代农业产业园的荔枝园中90个有、无阔叶丰花草样方中杂草群落组成、群落高度以及物种多样性,探究阔叶丰...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 李冬梅 李宝玉 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷24期 7919-7926页
【摘要】 目的 研究藤葛复合固体饮料对急性酒精中毒小鼠的解酒作用和护肝功能.方法 各实验组灌胃相应受试物后建立急性小鼠醉酒模型,记录小鼠防醉实验行为学变化,检测血清乙醇含量、谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 缪婷婷 沈风飞 等 《中国食品学报》 2022年22卷6期 62-71页
【摘要】 植物乳杆菌是一类兼性异养,兼性厌氧的同型发酵乳酸菌,其在改善食品风味和发酵特性等方面发挥着重要作用,而这种功能特征与其具有糖苷酶活性密切相关.为了挖掘植物乳杆菌糖苷酶的应用价值,以植物乳杆菌WU14为研究对象,利用聚合酶链式反应(PCR)技...
【关键词】 植物乳杆菌WU14； 6-磷酸-β-葡萄糖苷酶； 基因克隆；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 钟萍 罗威 等 《中国饲料》 2022年6期 57-62页
【摘要】 本试验以罗非鱼为研究对象,用橄榄油替代饲料中的鱼油饲喂罗非鱼8周,研究饲料中不同比例橄榄油替代鱼油对罗非鱼生长、形态和脂肪酸营养成分的影响.饲料配方中橄榄油替代鱼油的比例分别为0、20％、40％、60％、80％和100％.结果表明:饲料中添...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 钟萍 陈鲜丽 等 《食品研究与开发》 2021年42卷7期 45-49页
【摘要】 以鲈鱼鱼肉为材料,分析不同贮藏温度对鱼肉嫩度和菌落总数的影响.采用感官品质、pH值和色泽为指标评价鱼肉嫩度,利用菌落计数器测定菌落总数.结果显示:鱼肉感官品质随贮藏温度升高呈下降趋势,贮藏温度越低鱼肉食品感官品质下降的速度就越慢;(-1.5...
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