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【中文期刊】 张德华 王玲 等 《生物学杂志》 2008年25卷3期 59-61页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用水浴法、超声波法和索式提取法,分别提取牡蒿总黄酮,以紫外分光光度法在510nm下测定其含量,以提取液中黄酮含量为标准,设置正交试验对提取条件和工艺进行研究.结果表明:以85%甲醇溶液索氏提取2h得率最高;70%乙醇溶液提取6h次之,但最...
- 概要:
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【中文期刊】 程月红 鲍连艳 等 《现代农业科技》 2018年16期 234,240页
【摘要】 对薯片、蛋糕、饼干、山楂饼4种样品分别采取全自动脂肪分析仪和国标方法(索氏抽提法)测定其脂肪含量,通过2种方法的对比,选取一种能够提高工作效率,减少有机试剂用量,更加环保的方法.结果表明,与索氏抽提法相比,全自动脂肪分析仪的检测结果与其不存...
- 概要:
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【中文期刊】 魏永义 刁静雯 等 《肉类工业》 2015年2期 16-17页
【摘要】 采用索氏抽提法测定火腿肠中的脂肪含量,结果表明:所测样品中脂肪的含量为11.67g/100g。该方法操作简便、准确度高,适用于火腿肠中脂肪含量的测定。
- 概要:
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【中文期刊】 薛春林 李奎 等 《养猪》 2012年5期 67-68页
【摘要】 本研究使用索氏抽提法,参考国标GB/T 9695.1—2008/ISO 1444:1996《肉与肉制品—游离脂肪含量的测定》,使用乙醚抽提单块肌肉待测样中脂肪.研究结果表明,大白猪和二元猪肌内脂肪含量均与杜洛克母猪存在显著差异;而长白猪、杜...
- 概要:
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【中文期刊】 赵玉欣 韩丽娟 等 《现代食品科技》 2025年41卷1期 199-210页
【摘要】 以藏羊油脂内脏脂肪为原料,通过五种不同提取方法,即干法熬制、湿法熬制、水酶法、超声波辅助酶解法和索氏抽提法制备得到藏羊油脂,并以其理化性质、脂肪酸组成和氧化稳定性等为指标,研究了五种提取方法对藏羊油脂品质的影响.结果表明:超声波酶辅助法提取...
- 概要:
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【中文期刊】 苗蕾 辛雨霏 等 《食品安全导刊》 2024年6期 76-78页
【摘要】 对食品、饲料、蛋及蛋制品中脂肪检测方法进行探讨,并提出一种改进后新的脂肪测定方法,以酸水解-索氏抽提法为基础,对实验条件进行改进后,新方法能够同时满足食品、饲料、蛋及蛋制品中脂肪的测定.通过数据比较,新方法的相对标准偏差为0.81%~3.7...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 杜世荣 《现代食品》 2024年30卷4期 215-217页
【摘要】 本文比较了索氏抽提法与核磁共振法测定油菜籽含油量的准确度和精密度.结果表明,核磁共振法在油菜籽含油量测定中具有较好的准确度和精密度,与索氏抽提法差别较小,可以作为油菜籽含油量的快速测定法.
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【中文期刊】 陈晨 曲本芳 等 《实验室检测》 2024年2卷10期 41-44页
【摘要】 目的 对大豆粗脂肪酸值的不同提取方法与国标法GB 5009.229-2016《食品安全国家标准食品中酸价的测定》进行比较.方法 本研究分别采用常温浸提法、有机溶剂振荡法和超声波辅助法检测大豆粗脂肪酸值,并与国标法中要求的索氏抽提法进行比较....
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【中文期刊】 汤舒越 汤晓艳 等 《食品科学》 2022年43卷20期 269-274页
【摘要】 为避免索氏抽提法使用有机溶剂带来的环境污染与危害,提高猪肉中脂肪含量的检测效率,采用低场核磁共振技术研究测定猪肉中脂肪含量.首先优化回波时间、重复扫描次数等信号采集参数和样品质量、烘干时间、检测温度等样品相关参数,然后对方法重复性和精密度进...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 乔永 黄治国 等 《遗传学报》 2007年34卷10期 909-917页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 选取不同日龄的雄性哈萨克羊和新疆细毛羊共54只,屠宰后取背最长肌,用索氏抽提法检测肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量,用荧光实时定量PCR法检测肌肉脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)和激素...
- 概要:
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【中文期刊】 黄治国 熊俐 等 《遗传学报》 2006年33卷6期 507-514页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 选取不同日龄的雄性哈萨克羊和新疆细毛羊,屠宰后取背最长肌,用索氏抽提法检测肌内脂肪(Intamuscular fat,IMF)含量,用荧光实时定量PCR法检测心脏脂肪酸结合蛋白(heart fatty acid-binding protei...
【关键词】 绵羊.肌内脂肪;心脏脂肪酸结合蛋白;过氧化物酶体增殖物激活受体γ;
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【中文期刊】 昌妍希 张屏 等 《世界中医药》 2015年3期 423-426页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:利用响应面分析法优化一叶种子壳中一叶碱的提取工艺参数。方法:采取酸水浸泡提取法、离子交换法及索氏抽提法结合的方法对一叶种子壳中一叶碱提取进行优化。经过单因素法与响应面 Box-Behnken 法选择初始参数,之后利用 Desi...
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【中文期刊】 张辰露 吴三桥 等 《中国实验方剂学杂志》 2012年18卷3期 100-102页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:分析秦岭南坡中药材索骨丹中脂肪酸成分.方法:采用乙醚索氏抽提法提取中药材索骨丹中的脂肪油,经BF3-CH3-OH甲酯化处理,用气相色谱-质谱连用法(GC-MS)测定脂肪酸的组成.结果:索骨丹的脂肪酸含量为1.686%,试验共分出24个...
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【中文期刊】 王兆玉 林敬明 等 《南方医科大学学报》 2008年28卷6期 1045-1046页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 比较我国的广东、海南、贵州和印度等地所产小油桐种子含油率及其脂肪酸组成.方法 采用索氏抽提法测定小油桐种子的含油率,采用GC-MS对小油桐油的脂肪酸组成进行分析.结果 不同产地的小油桐种子干基含油率分别为32.43%(广东)、31.4...
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【中文期刊】 赵玉巧 杜云建 等 《微生物学通报》 2007年34卷4期 749-752页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从海水中筛选产DHA的微生物,共采集海水样品280余份,用苏丹黑染色法得到160株产油脂菌株,在对60株脂肪粒较大的微生物用索氏抽提法提取油脂后,初筛得到油脂含量高于8%的菌株7株.对10株油脂产量较高的菌株进行复筛,编号7-3的菌株油脂含...
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【中文期刊】 张卫明 单承莺 等 《中药材》 2007年30卷5期 513-515页MEDLINEISTICPKUCA
【摘要】 目的:通过鲜品折干率和干品的水浸出物、醇浸出物、淀粉、蛋白质、粗脂肪以及水溶性多糖等各项指标的测定,对比云南栽培昆明山药和河南铁棍山药的品质,以寻找优良品种.方法:上述各项指标分别采用干燥失重法、冷浸法、热浸法、碘蓝法、凯氏定氮法、索氏抽提...
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【中文期刊】 欧阳杰 赵兵 等 《天然产物研究与开发》 2003年15卷3期 232-234,238页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究了循环超声提取肉苁蓉中苯乙醇糖甙类化合物的工艺条件.实验结果表明,将肉苁蓉粉碎至40目,以甲醇提取较为适宜.超声提取苯乙醇糖甙类化合物的最优工艺条件是:提取温度为60℃,超声功率为1500W,提取时间为20 min.在此条件下,苯乙醇糖...
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【中文期刊】 杨凌 欧阳臻 等 《时珍国医国药》 2007年18卷5期 1078-1079页PKUCSCDCA
【摘要】 目的 优选茅苍术挥发油的提取方法.方法 采用水蒸气蒸馏法、超声提取法、索氏抽提法和超临界CO2萃取法,以挥发油得率及苍术素的含量为考察指标,采用气相色谱法测定苍术素的含量,对4种提取方法进行比较研究.结果 超临界CO2萃取挥发油得率为10....
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【中文期刊】 王莹 蒋洁 等 《新疆医科大学学报》 2017年40卷7期 957-958,962页ISTICCA
【摘要】 目的 测定有机山药中多糖、脂肪、浸出物含量及折干率.方法 以硫酸-蒽酮为显色剂,采用分光光度法测定有机山药中多糖的含量;采用索氏抽提法,测定有机山药中脂肪的含量;采用重量法测定机山药中浸出物含量及折干率.结果 多糖在203.8~662.4 ...
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【中文期刊】 朱梦婷 解一凡 等 《中国畜牧兽医》 2019年46卷5期 1413-1420页
【摘要】 为探讨在散养条件下黄羽肉鸡CAPN1、H-FABP基因与其生长发育和肌内脂肪(IMF)含量的关系,试验以130羽3周龄体重接近,健康商品代黄羽肉鸡母鸡为试验材料,随机分为笼养组(对照组)和散养组(试验组),采集在不同周龄(3、4、6、8、1...
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