换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 157
- 6
- 2
- 41
- 24
- 12
- 10
- 8
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Wangsheng,Sun ; Xiaowen,Chen ; 等 《Food chemistry》 2024年460卷Pt 3期 140758页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Indigenous non-Saccharomyces cerevisiae; Key volatiles evolution; Kiwifruit wine;
【外文期刊】 Lorenzo N,Bizzio ; Denise,Tieman ; 等 《Frontiers in plant science》 2021年12卷 814138页
【关键词】 aroma; biosynthesis; branched-chain;
【外文期刊】 Andrew M,Twidle ; David M,Suckling ; 等 《Phytochemistry》 2017年141卷 61-69页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 (3Z,6Z,9Z)-heptadecatriene; (6Z,9Z)-heptadecadiene; (8Z)-heptadecene;
【外文期刊】 A M,Twidle ; D,Barker ; 等 《Journal of chemical ecology》 2018年44卷4期 406-415页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Apis mellifera; Bombus terrestris; Electroantennogram;
【外文期刊】 Zining,Wang ; Yunzi,Feng ; 等 《Food chemistry》 2022年373卷Pt B期 131455页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 María Teresa,Sanchez-Ballesta ; Itay,Maoz ; 等 《Frontiers in plant science》 2022年13卷 1072193页
【关键词】 anthocyanin biosynthesis; fruit ripening; fruit volatiles;
【外文期刊】 Eirini,Anastasaki ; Dimitrios P,Papachristos ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2023年71卷33期 12403-12416页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Citrus sinsensis; Mediterranean fruit fly; chemometrics;
【外文期刊】 Chunxiu,Li ; Xunlan,Li ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2022年102卷9期 3599-3606页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 GC-MS; SPME; aroma volatiles;
【外文期刊】 Xiaoyang,Zhu ; Zunyang,Song ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2020年130卷 108968页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Hao,Chen ; Songxiao,Cao ; 等 《Frontiers in physiology》 2016年7卷 254页
【关键词】 alcohol dehydrogenase; fruit ripening; gene expression;
【外文期刊】 María,Urrutia ; Victoriano,Meco ; 等 《The Plant journal : for cell and molecular biology》 2023年116卷5期 1201-1217页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Fragaria vesca; VOC; aroma;
【外文期刊】 Yajing,Chen ; Xiaoping,Feng ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2020年9卷4期
【关键词】 high hydrostatic pressure; kiwifruit pulp beverage; physicochemical properties;
【外文期刊】 Narasimha Rao,Nizampatnam ; Kapil,Sharma ; 等 《The New phytologist》 2024年241卷5期 2227-2242页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Solanum lycopersicum ; phototropin1 ; fruit ripening;
【外文期刊】 Roberta,Foligni ; Cinzia,Mannozzi ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2022年11卷3期
【关键词】 Pistacia vera; cold atmospheric plasma (CAP); dry fruit;
【外文期刊】 Filipa,Grilo ; Tiziano,Caruso ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2019年99卷9期 4319-4330页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Yuan,Yu ; Jinhe,Bai ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2018年98卷3期 1124-1131页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 aroma; fruit quality; lime;
【外文期刊】 Ola,Lasekan ; Alfi,Khatib ; 等 《Food chemistry》 2013年141卷3期 2089-97页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 African star apple fruit; HS-SPME; PLS-DA;
【外文期刊】 Ruojin,Liu ; Yaran,Liu ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2022年11卷23期
【外文期刊】 Subhadip,Mukherjee ; Ananya,Pal ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2022年102卷10期 4276-4286页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 banana; fruit volatiles; kacha kela cultivar;
【外文期刊】 Christopher R,Barbey ; Maxwell H,Hogshead ; 等 《Frontiers in plant science》 2021年12卷 615749页
【关键词】 QTL analysis; aromas; eQTL analysis;
加载中...
