- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 39
- 5
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 14
- 12
- 7
- 7
- 5
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Michael D,Eggen ; Marcus A,Glomb ; 《Journal of agricultural and food chemistry》 2021年69卷28期 7960-7968页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Maillard reaction;advanced glycation end products;amidine;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Rafael Taeho,Han ; Hye Young,Kim ; 等 《Journal of dermatological science》 2018年90卷3期 276-283页SCIMEDLINEBP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Alexander,Klaus ; Robert,Rau ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2018年66卷41期 10835-10843页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Maillard reaction;advanced glycation endproducts;cross-linking;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Xin-Jie,Wang ; Hong-Xia,Zhang ; 等 《Clinical chemistry and laboratory medicine》 2019年57卷12期 1915-1922页SCIMEDLINECABP
【关键词】 HPLC determination;diabetes;saliva;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Karla M,Acevedo ; David J,Hayne ; 等 《Journal of medicinal chemistry》 2018年61卷3期 711-723页SCIMEDLINECABP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Wei,Zhang ; Mahesha M,Poojary ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2019年67卷22期 6350-6358页SCIMEDLINECABP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 M,Goudarzi ; H,Kalantari ; 等 《Human & experimental toxicology》 2018年37卷5期 532-539页SCIMEDLINEBP
【关键词】 Glyoxal toxicity;liver;mitochondria;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Michael D,Eggen ; Paul,Merboth ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷33期 10271-10283页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Maillard reaction;advanced glycation end products;amidine;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Anna-Lena,Kertsch ; Juliet,Wagner ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2023年71卷32期 12300-12310页SCIMEDLINECABP
【关键词】 2,5-bis(hydroxymethyl)furan;3-deoxygalactosone;3-deoxyglucosone;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Rym,Halkoum ; Virginie,Salnot ; 等 《The Journal of investigative dermatology》 2022年142卷8期 2068-2078.e7页SCIMEDLINEBP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Saganuwan A,Saganuwan ; 《Central nervous system agents in medicinal chemistry》 2020年20卷1期 3-12页MEDLINECABP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Meichen,Liu ; Jingyang,Yu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷37期 11643-11651页SCIMEDLINECABP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Cora,Roehlecke ; Monika,Valtink ; 等 《Graefe's archive for clinical and experimental ophthalmology = Albrecht von Graefes Archiv fur klinische und experimentelle Ophthalmologie》 2016年254卷12期 2361-2372页SCIMEDLINEBP
【关键词】 Advanced glycation end products (AGEs);Glyoxal;Nε-carboxymethyllysine (CML);
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Kim,Maasen ; Simone J P M,Eussen ; 等 《The American journal of clinical nutrition》 2022年116卷6期 1715-1728页SCIMEDLINECABP
【关键词】 3-deoxyglucosone;advanced glycation endproducts;dicarbonyls;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Dan,Xu ; Lin,Li ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2019年67卷43期 12094-12104页SCIMEDLINECABP
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Yuri,Nomi ; Tae,Sato ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷29期 9154-9165页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Maillard reaction;advanced glycation end products;oligosaccharides;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Varinderpal S,Dhillon ; Permal,Deo ; 等 《The journals of gerontology. Series A, Biological sciences and medical sciences》 2020年75卷10期 1894-1898页SCIMEDLINE
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 A,Hosseinzadeh ; S,Mehrzadi ; 等 《Human & experimental toxicology》 2021年40卷12期 2215-2222页SCIMEDLINEBP
【关键词】 Lovastatin;glyoxal;mitochondria;
- 概要:
- 方法:
- 结论:
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【外文期刊】 Robert,Rau ; Marcus A,Glomb ; 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷14期 4434-4444页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Maillard reaction;advanced glycation end products;glycolaldehyde;
- 概要:
- 方法:
- 结论: