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【会议论文】田秀灵 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的观察急性缺氧对大鼠下丘脑组织神经肽Y(neuropeptide Y,NPY)mRNA表达的影响,初步探讨NPY mRNA表达的变化与急性缺氧后大鼠食欲减退的关系.方法84只雄性Wistar大鼠分为对照组和缺氧组.缺氧组大鼠置于低压氧舱内...

【会议论文】石元刚 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 本研究观察葛根素对高脂饲料诱导的高脂血症大鼠血浆前列腺素I_2(PGI_2)和血栓素A_2(TXA_2)水平的影响,为葛根素防治动脉粥样硬化(AS)提供实验依据.实验用48只Wistar大鼠,雌雄各半,随机分为4组,分别饲以正常饲料、高脂饲...

【会议论文】蔡云清 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的研究影响老年人便秘的相关因素.方法应用非条件单因素和多因素Logistic回归分析方法,分析经济、文化、饮食行为、生活习惯、心理等因素与便秘的关系.结果多因素Logistic回归分析发现,年龄增高(OR=1.488)、不吃豆芽菜(OR=...

【会议论文】承海 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的探讨ω脂肪酸联合细胞外源性跨膜型TNFα对肿瘤细胞凋亡的影响及其与半胱氨酸蛋白酶(caspase)之间的关系.方法己证实转染带有脂肪酸受体反应元件(PPRE)的跨膜型TNFα表达载体(pPPRE-tmTNFα)后,人白血病HL-60细胞...

【会议论文】崔松进 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 "民以食为天"早已成为人们的共识.随着人民生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也越来越高.在饮食生活中更注重生活质量,不断更新饮食营养观念.因此,饮食营养的个体差异性也就成了从事公共营养的工作者要研究的新课题.本文将从以下几个方面阐述饮食营...

【会议论文】王建 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的探讨模拟不同海拔高度急性高原低氧对大鼠的食欲及其下丘脑食欲肽mRNA表达的影响.方法利用低压舱模拟海拔高度为3000m、4000m、5000m和6000m;各海拔高度缺氧时间包括1d、3d和7d,每天缺氧时间为8h.并根据不同海拔高度和...

【会议论文】承海 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的构建ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)可调控的跨膜型肿瘤坏死因子α(tmTNFα)真核表达载体,初步探讨两者联合作用其对肿瘤细胞增殖和凋亡的影响.方法设计并合成包含过氧化物酶体增殖物反应元件(PPRE)的tk启动子序列,与人突变型t...

【会议论文】赵红宇 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的营养是青少年生长发育最重要的物质基础、足够的热能和蛋白质及各种维生素、矿物质等是生长迅速、代谢旺盛儿童所必需的.对于青少年而言1日3餐中早餐尤为重要,因为它既要满足机体生长发育的需要,又要维持上午学习活动的能量消耗.而早餐的认知态度对其...

【会议论文】赵霖 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的松花粉是人工采集的、产自中国乡土树种马尾松的纯净花粉,2300年前,我国第一部药典《神农本草经》就将其收录.20世纪80年代以来,随着采集和储存技术的进步,松花粉资源得到广泛的开发,国家卫生部将其命名为"新资源食品",并列入普通食品管理...

【会议论文】汪求真 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的维生素E(VE)、维生素C(VC)是人体所需的重要的营养性抗氧化剂,但大剂量补充是否具有不良影响尚未见到明确报道,本研究拟通过大剂量维生素E补充及联合大剂量维生素C探讨其对Wistar大鼠外周血淋巴细胞DNA自发损伤及过氧化氢诱导的DN...

【会议论文】唐志红 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的探讨载脂蛋白E(apoE)基因缺陷小鼠血.清抗氧化低密度脂蛋白(oXLDL)抗体的检测方法,并分析血清抗ox-LDL抗体水平对apoE基因缺陷小鼠动脉粥样硬化斑块面积的评估价值.方法分离apoE基因缺陷小鼠和正常小鼠血清,用酶联免疫吸附...

【会议论文】张乾勇 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的研究Cyclin DI/CDK4在ω-3脂肪酸和视黄酸抑制HL-60细胞增殖过程中的作用.方法HL-60细胞经全反式视黄酸(ATRA)和二十二碳五烯酸(EPA)处理一定时间后,MTT比色法测定细胞增殖功能;R-TPCR分析ATRA和EP...

【会议论文】刘爱东 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的通过营养教育促使西部三省的三个贫困县0~5岁儿童的家长喂养儿童的知识、态度、行为(KAP)发生良性转变,提高母乳喂养率,促进合理的辅助添加;改善儿童营养状况,降低5岁以下儿童营养不良率、缺铁性贫血率;分析并评价采取干预措施前后的效果,探...

【会议论文】杨青 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的了解老年人在衰老进程中血脂的变化规律,以及与疾病、性别的关系.方法收集在我院体检及就诊对象605例,采用酶法测定血胆固醇(TC)、血甘油三酯(TG)的水平.结果血胆固醇的峰值在70~74岁年龄组,以后开始逐步降低,70-74岁年龄组明显...

【会议论文】韩维嘉 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的慢性肾功能不全的患者肾小球滤过率永久性下降,导致体内毒性代谢产物的不断积蓄,会引起患者的厌食和消化功能障碍、蛋白质能量摄入不足、体内多种代谢过程失调,易发生患者的营养不良.本研究应用微型营养评定(MNA)方法来观察住院老年慢性肾功能不全...

【会议论文】孙建琴 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的观察NaFeEDTA强化饼干对改善学龄儿童铁缺乏与贫血的作用,以及对体质体能及免疫功能的影响.方法按随机分层抽样原则,抽取10~11岁的学龄儿重200余人,征得学校支持和家长书面知情同意后,开展为期3个月的随机双盲对照干预试验.对照组补...

【会议论文】 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 申请人:牛建平职称:副主任医师工作单位:青海省健康教育所持续时间:1年资助额:16.5万元(人民币) 项目摘要目前,膳食营养与健康问题得到了广泛的关注,青海省藏族牧区居民膳食结构、饮食习惯问题尤为突出.调查结果显示:藏族牧区膳食以动物性食物...

【会议论文】张秀珍 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的观察猕猴桃浓缩物对高脂血症大鼠的脂质代谢和脂质过氧化物的影响.方法将48只Wistar大鼠按性别、体重随机分成4组,高脂对照组给予高脂饲料,其余3组分别给予5%、10%和20%不同剂量的猕猴桃浓缩物添加的高脂饲料喂养.实验时间为4~6周...

【会议论文】刘小杰 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 本实验以雄性ICR(Swiss Hauschka)小鼠为实验对象,将其随机分为安静对照组(SCG),安静沙棘组(SHG)、训练即刻组(IEC)、训练即刻沙棘组(IEO)、训练恢复24小时组(REC)、训练恢复24小时沙棘组(REO).经过6...

【会议论文】汪之顼 中国营养学会第九次全国营养学术会议 2004年

【摘要】 目的:为了解部分中国人体内-胡萝卜素(-Carotene,以下简称-C)转化维生素A(vitamin A,以下简称VA)的效率及相关影响因素,开展了本研究.方法:使用稳定同位素稀释法对两组健康农村志愿者进行□-C人体代谢实验;其中一组12人...