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【中文期刊】 温晓梅 蓝碧锋 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷4期 21-27页
【摘要】 为探讨辐照对柠檬酸法提取果胶特性的影响,将柚皮粉末进行辐照预处理,辐照剂量设定为 0?15 kGy,然后采取柠檬酸法进行果胶提取,测定提取果胶的效率、纯度、酯化度、结构和粘性及乳化性.结果发现,不同辐照剂量的处理均能提高柚皮果胶的得率,果胶...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 温晓梅 蓝碧锋 等 《现代食品科技》 2024年40卷1期 158-172页
【摘要】 为延长生鲜鸡肉的贮藏期、保证其品质安全和拓宽流通范围提供理论指导,该研究以生鲜鸡肉为研究对象,通过测定汁液流失率、挥发性盐基氮(Total Volatile Base Nitrogen,TVB-N)、硫代巴比妥酸(Thiobarbituri...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 傅菁岚 阳盼 等 《岭南急诊医学杂志》 2024年29卷5期 503-507页
【摘要】 目的:了解广州市部分社区居民对骨质疏松症知识的知晓现状及健康教育需求.方法:2024年3月至5月,采用简单随机抽样方法对广州市5个社区年龄≥18岁的居民进行骨质疏松症知识现场问卷调查.结果:广州市居民对骨质疏松症知识总体知晓率为27.95％...
- 概要：
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【中文期刊】 周兼蝶 梁淑敏 等 《智慧健康》 2024年10卷6期 121-124页
【摘要】 目的 探讨提前睡眠剥夺对婴幼儿直肠测压检测结果的影响.方法 纳入2022年4月—2023年12月本院收治的60例3岁及以下进行肛管直肠测压检测患儿为研究对象,按照随机数字表法分成两组,睡眠剥夺组(n=30)与常规护理组(n=30).两组均进...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李卫燕 梁淑敏 《中国老年学杂志》 2022年42卷23期 5874-5876页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 旨在了解中国澳门老年慢性病患者症状困扰与医疗服务使用的情况及两者的相关性.方法 采用横断面的描述性研究.在澳门3所社会服务机构中以方便取样方式招募158例慢性病老年患者.采用慢性病自我管理问卷,由4名经过培训的护士学生以面对面访问的方...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 梁忠新 梁淑敏 等 《中国老年学杂志》 2021年41卷22期 5001-5004页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 探讨电针对老年抑郁症患者认知功能及与下丘脑-垂体-肾小腺(HPA)轴的影响.方法 56例老年抑郁症患者,将患者随机分成两组各28例,均治疗8 w,对照组采用氟西汀治疗,研究组采用电针治疗.在治疗前、4 w末、8 w末分别对两组进行血清...
- 概要：
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【中文期刊】 吴建炜 谢淑玲 等 《解放军护理杂志》 2020年37卷11期 30-33页ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 翻译、修订"对失智症患者及其照护态度"量表(the scale of attitudes toward people with dementia and their care)(简称失智症态度量表),并对其进行信度和效度评价.方法 2...
- 概要：
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【中文期刊】 梁淑敏 张璟璐 等 《岭南急诊医学杂志》 2022年27卷4期 376-378页
【摘要】 目的:探讨全科医生接触传染病患者过程中的担忧,以及培训期间公共卫生知识与技能的学习需求.方法:本研究是一项单中心调查,以问卷形式进行,采用问卷星软件制作问卷,二维码形式发放问卷,共回收63份,问卷回收率96.92％.问卷星导出结果后在SPS...
- 概要：
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【中文期刊】 方若思 金诚豫 等 《中国食品学报》 2022年22卷11期 238-246页
【摘要】 炼乳是一种浓缩乳制品,它是将新鲜牛乳经杀菌处理后,蒸发除去其中大部分水分而制成的.由于一般的炼乳中蔗糖含量相对较高,热量也相对较高,与人们现在所追求的"低糖、低卡"的饮食新风尚相背离,因此本文研究减蔗糖甜炼乳的制作工艺及其性质,通过对不同蔗...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 梁忠新 梁淑敏 等 《山西中医》 2021年37卷2期 30-31页
【摘要】 目的:探讨电针对老年抑郁症患者CORT、ACTH及抑郁症状的影响.方法:选取56例符合诊断标准的老年抑郁症患者,随机分为两组各28例,对照组采用氟西汀治疗,治疗组采用电针治疗,两组均治疗8周.在治疗前、4周末、8周末分别对两组患者进行血清皮...
- 概要：
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【中文期刊】 林颖 梁淑敏 等 《当代医药论丛》 2021年19卷20期 23-24页
【摘要】 目的:探讨对接受膝关节置换术的老年患者进行超声引导下股神经阻滞联合全身麻醉对其体温及苏醒时间的影响.方法:将2020年1月至2021年1月期间在柳州市工人医院接受膝关节置换术的52例老年膝骨关节炎患者作为研究对象.将这些患者随机平均分为参照...
【关键词】 超声引导下股神经阻滞；老年；膝关节置换术；
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【中文期刊】 方若思 陈唐超 等 《中国食品学报》 2021年21卷4期 179-184页
【摘要】 氨基甲酸乙酯是存在于黄酒发酵过程中的一种潜在致癌物质.本文研究添加鸟氨酸氨甲酰基转移酶对氨基甲酸乙酯及黄酒基础品质的影响.根据鸟氨酸氨甲酰基转移酶可以催化、降解氨基甲酸乙酯的前体物瓜氨酸的原理,采用基因工程手段从短乳杆菌中克隆并大量表达鸟氨...
【关键词】 黄酒；氨基甲酸乙酯；鸟氨酸氨甲酰基转移酶；
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【中文期刊】 梁淑敏 何彩霞 等 《中国社区医师》 2021年37卷14期 148-149页
【摘要】 目的:分析健康教育用于精神分裂症(SCH)合并肺结核的效果.方法:2018年1月-2020年9月收治SCH合并肺结核患者38例,随机分为两组,各19例.A组给予健康教育;B组给予常规护理.比较两组护理效果.结果:A组护理后用药依从性及知识知...
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【中文期刊】 梁淑敏 《中国护理管理》 2014年z1期 86-87页ISTICPKUCSCD
【摘要】 ICU是易感人群和各种危险因素集中的场所，也是医院感染发生率较高的科室，一旦发生医院感染就会延长患者住院时间，增加住院费用，甚至增加病死率。为了尽力避免医院感染的发生，我科通过对ICU医院感染危险因素进行分析，制定并落实相关制度，定期检查和...
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【中文期刊】 林颖 王春光 等 《中国医学装备》 2020年17卷12期 88-92页ISTIC
【摘要】 目的:探究超声引导下神经阻滞对学龄前及学龄期儿童四肢骨科手术后血清中疼痛介质P物质(SP)和β-内啡肽(β-EP)水平的影响.方法:选取在医院接受治疗的92例四肢骨科手术后患儿,按照随机数表法将其分为对照组和观察组,每组46例.对照组采用静...
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【中文期刊】 杨乐 齐朝阳 等 《中国法医学杂志》 2020年35卷4期 442-443页ISTICCSCD
【摘要】 1 案例资料1.1 简要案情翁某笛、肖某明(女)和翁某纶(女)的血样来自北京通达首城司法鉴定所检案存留,要求鉴定翁某笛、肖某明是否为翁某纶的生物学父、母亲.
【关键词】 DNATyper19TM试剂盒；STR基因座；稀有等位基因；
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【中文期刊】 梁淑敏 许艳萍 等 《生态学报》 2013年33卷5期 1347-1356页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 由于工业、农业、废水处理、建筑和采矿等一系列人为活动造成土壤的污染程度日益严重,致使土壤不能用于粮食等作物生产.如何深入治理重金属污染土壤已成为当今研究的热点.由于传统的治理重金属污染技术非常昂贵,并存在二次污染的风险,促使研究者寻求新的治...
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【中文期刊】 梁忠新 秦轶灵 等 《中国感染控制杂志》 2012年11卷1期 70-71页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解流浪精神病患者的医院感染状况并提出预防对策.方法 对某精神病医院2008年1月—2009年12月住院的流浪精神病患者病历资料进行回顾性调查.结果 共调查流浪精神病住院患者1 524例,发生医院感染146例,医院感染发病率为9.58...
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【中文期刊】 梁淑敏 《中国康复医学杂志》 2004年19卷1期 61-62页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 由于护理模式已从过去的功能制护理模式发展成为运用护理程序能主动为病人解决健康问题的系统化整体护理模式,护理的内涵在不断的延伸,已从单纯的治疗延伸到预防保健[1];此外,护士亦是"康复小组"的成员,这表示护士同时亦要担负起促进病后个人康...
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【中文期刊】 梁淑敏 张革红 《癌症进展》 2019年17卷11期 1258-1261页ISTIC
【摘要】 蒽环类化疗药物是临床广泛应用的抗肿瘤药物之一,作为恶性肿瘤化疗方案的基础用药,其致命性的不良反应是心脏毒性,单位体表面积累积药物剂量引发的心脏毒性在很大程度上影响了肿瘤患者的治疗和预后,因此限制了其在恶性肿瘤治疗中的应用.随着医学水平的不断...
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