换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 229
- 50
- 9
- 1
- 54
- 26
- 21
- 18
- 15
- 111
- 24
- 23
- 22
- 14
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 徐鹤鸣 王凯峰 等 《生物加工过程》 2025年23卷4期 355-363页ISTICCABP
【摘要】 D-阿洛酮糖是一种天然的低热量功能性稀有糖,因其甜度约为蔗糖的70％,热量仅为蔗糖的0.3％,被广泛认为是蔗糖的理想替代品.D-阿洛酮糖具有改善血糖水平、抑制脂质积累以及缓解多种代谢紊乱等功效,在食品、医药及保健品领域展现出广阔的应用前景,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张雪 张悦 等 《聊城大学学报（自然科学版）》 2024年37卷2期 101-110页
【摘要】 熊去氧胆酸(UDCA)是治疗肝胆疾病的基础性药物,对某些癌症和神经系统疾病也有辅助治疗作用.化学工艺合成UDCA对环境不友好、收率低,尚不能满足生产需求;生物法合成UDCA具有转化率高、节省能源、对环境友好的特点,目前是UDCA合成的研究发...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吕迪 席志文 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷9期 163-172页
【摘要】 熊去氧胆酸是一种重要的治疗性胆汁酸,特别是在治疗胆囊炎和胆固醇型胆结石方面有重要应用.利用大肠杆菌全细胞系统中的P450单加氧酶CYP107D1(OleP),在石胆酸7β-位置区域进行选择性和立体选择性羟基化反应产生熊去氧胆酸.一步法生物合...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 冯骁 池慧兵 等 《食品与生物技术学报》 2022年41卷10期 58-66页
【摘要】 γ-氨基丁酸是一种重要的生物活性因子,通过谷氨酸脱羧酶(GAD)使L-谷氨酸脱羧而合成.作者首先将酿酒酵母谷氨酸脱羧酶基因进行克隆并实现其在大肠杆菌中表达.通过亲和层析纯化获得了比活力高达66.55 U/mg的重组酶ScGAD.进一步酶学性...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谭琳 NWE Ni Win Htet 等 《生物技术进展》 2022年12卷6期 915-921页
【摘要】 研究旨在克隆新的四氢嘧啶合成基因簇,并对其功能进行鉴定,为应用于四氢嘧啶的生产奠定基础.从新喀里多尼亚弧菌CGJ02-2中克隆获得四氢嘧啶合成基因簇ectABC,ectABC与表达载体pBAD连接后转化至大肠杆菌BW25113中,通过L-阿...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨菲 王玥 等 《生物工程学报》 2025年41卷9期 3537-3552页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 酪氨酸是组成蛋白质的 20 种氨基酸之一,是哺乳动物的必需氨基酸,常作为营养增补剂.目前合成L-酪氨酸的传统方法存在副产物多、生产条件要求高、环境污染等问题,为了解决这些问题,本研究设计并构建了一个以丙氨酸、谷氨酸、氯化铵和苯酚为底物合成L...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 叶佳微 徐洪 等 《生物工程学报》 2025年41卷9期 3487-3503页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 β-羟基-β-甲基丁酸(β-hydroxy-β-methylbutyric acid,HMB)在运动营养、疾病预防等领域具有广泛的应用价值.传统的化学合成法受限于有毒试剂和剧烈反应,难以满足绿色生产的需求.生物合成法主要利用酶法催化或利用代...
【关键词】 β-羟基-β-甲基丁酸；全细胞催化；4-羟基苯丙酮酸双加氧酶；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 胡娟 张东洋 等 《生物工程学报》 2025年41卷5期 2038-2049页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 朱砂精酸(cinnabarinic acid,CA)是一种广泛用于印染、化工和制药等行业的高值含氮三杂环吩恶嗪酮类化合物,但至今尚未建立有效的CA合成体系.为实现CA的高效合成,本研究构建了基于体外酶学催化和全细胞催化的CA生物合成体系.首...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘祖怡 乔郅钠 等 《生物工程学报》 2024年40卷9期 3158-3170页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 D-甘露糖是一种在食品、医疗、化妆品等领域具有很大经济价值和应用价值的天然己糖.但是目前大部分生物合成法都是以大肠杆菌作为宿主,生产过程中存在安全性问题,对后续应用产生了诸多限制.本研究通过比较多个来源的甘露糖异构酶的酶学性质,筛选出最优来...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李雪媛 龚劲松 等 《微生物学报》 2024年64卷7期 2419-2433页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 辅酶Ⅰ(nicotinamide adenine dinucleotide,NAD+)作为人体内重要的辅酶,在维持细胞生长、分化和能量代谢以及细胞保护方面起着重要作用.还原型烟酰胺单核苷酸(reduced nicotinamide mono...
【关键词】 还原型烟酰胺单核苷酸；启动子工程；发酵优化；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 彭继兰 刘宗求 等 《生物技术》 2023年33卷2期 248-253,267页ISTICCA
【摘要】 [目的]提高目的产物R-(+)-2-(4-羟基苯氧基)丙酸(D-HPPA)的产量,研究不同表面活性剂对球孢白僵菌生物合成D-HPPA的影响.[方法]在固态发酵、液态发酵和全细胞催化三种生物合成方式中,分别考察表面活性剂的种类、浓度以及添加时...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄雅文 江小龙 等 《生物工程学报》 2022年38卷12期 4553-4566页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对香豆酸(p-coumaric acid)具有抗菌、抗氧化和预防心血管疾病的作用,也是许多重要化合物的前体或中间体,被广泛应用于食品、化妆品和医药等领域.酪氨酸解氨酶(tyrosine ammonia-lyase,TAL)能直接催化酪氨酸脱...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张红 林金连 等 《生物工程学报》 2022年38卷9期 3466-3477页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 来源于大肠杆菌的4-羟基苯乙酸酯3-羟化酶(4-hydroxyphenylacetate 3-hydroxylase,4HPA3H)可以催化对香豆酸生物合成咖啡酸.为了实现4HPA3H的扩大生产和咖啡酸的高效生物合成,首先构建过表达4HPA...
【关键词】 4-羟基苯乙酸酯3-羟化酶；咖啡酸；高密度发酵；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马清秀 宋元煜 等 《食品研究与开发》 2025年46卷11期 83-91页
【摘要】 该文针对生物催化剂——黑曲霉C2J6 全细胞,比较培养基组成对全细胞催化合成能力的影响,通过单因素试验和响应面优化试验,确定非水相中全细胞催化合成乳酸乙酯的最佳条件.结果表明,菌株在液体菌种培养基中,28℃、150 r/min下培养 24 ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郭明 胡昌华 《中国生物工程杂志》 2010年30卷4期 110-115页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 与传统的化学合成方法相比,利用生物的手段转化生产活性化合物及其衍生物无疑具有更大的吸引力.随着用于生物转化微生物种类的增多,生物转化的应用领域不断得到扩大.生物转化的发展经历了野生型全细胞催化,基因工程微生物全细胞反应,以及利用系统分析和代...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 余玉奎 周丽 《工业微生物》 2024年54卷5期 93-96页ISTICCA
【摘要】 L-2-氯苯丙氨酸要求旋光对映体过量(ee)≥98%,导致使用化学拆分法合成L-2-氯苯丙氨酸的收率不足50%.为提高收率,文章采用具有立体专一性的苯丙氨酸解氨酶(PAL),催化邻氯肉桂酸与氨合成L-2-氯苯丙氨酸,旋光对映体过量(ee)＞...
【关键词】 苯丙氨酸解氨酶(PAL)；L-2-氯苯丙氨酸；全细胞催化；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑蝶 杨海泉 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷2期 38-46页
【摘要】 N-乙酰神经氨酸具有多种生物学功能,在食品添加剂和药物合成等方面有着重要的应用.为了降低成本,作者利用重组大肠杆菌,并以含有N-乙酰葡萄糖胺的发酵液为底物进行全细胞催化生产N-乙酰神经氨酸.结果表明,在温度为30 ℃、转化液初始pH为6.5...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 付声亮 邹诗瑶 等 《中国食品学报》 2024年24卷7期 219-228页
【摘要】 拟建立一条以苹果酸为原料,通过大肠杆菌全细胞转化获得丙酮酸的合成途径.以大肠杆菌BL21(DE3)为宿主,在pET28a上共表达内源的苹果酸酶(ME)和来自博伊丁假丝酵母(Candida boidinii)的醛糖还原酶(AR),并对细胞浓度...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 邹宇欣 张文池 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷8期 68-76页
【摘要】 母乳寡糖对婴幼儿健康有促进作用,可保护新生儿免受感染和炎症,是婴幼儿最佳的天然食品.2'-岩藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose,2'-FL)是母乳寡糖中特有的成分且含量较高,在婴幼儿配方奶粉以及医药产业中有广泛的应用前景.天然产...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 曾伟主 石选平 等 《食品与生物技术学报》 2023年42卷9期 28-35页
【摘要】 基于前期研究构建的一株能以烟酰胺(nicotinamide,NAM)和葡萄糖为底物高产β-烟酰胺单核苷酸(β-nicotinamide mononucleotide,NMN)的大肠杆菌工程菌株 Escherichia coli BL21(D...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
