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            【中文期刊】 刘泽青  耿怡雯  等 《畜牧兽医学报》 2024年55卷10期 4250-4262页

            【摘要】 随着饲料中抗生素类饲料添加剂的全面禁用,中草药饲料添加剂逐渐成为畜禽生产中替代抗生素的潜在产品.而中草药经过微生物发酵后,不仅能增加活性物质含量和中草药药效,还能产生新的活性成分,降低中草药毒副作用.将发酵中草药饲料添加剂添加到畜禽饲料中能...

            【关键词】 发酵中草药饲料添加剂动物生产

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            【中文期刊】 季小禹  王永伟  等 《畜牧兽医学报》 2024年55卷6期 2379-2387页

            【摘要】 随着我国养殖业"减抗、禁抗、产品无抗"战略的实施,使用植物提取物作为饲料添加剂成为重要的研究方向.甘草多糖是一种从甘草中提取的植物多糖,提取方法包括溶剂萃取法、超声辅助萃取法、微波辅助萃取法等.甘草多糖作为天然生物大分子由阿拉伯糖、葡萄糖、...

            【关键词】 甘草多糖生物学活性作用机制

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            【中文期刊】 申玉粉  《吉林畜牧兽医》 2024年45卷8期 169-171页

            【摘要】 畜牧兽医图书信息资源系统地阐述了动物生理学、病理学、药理学、营养学等基础学科的基本原理,并提供了较为全面的知识体系.这些基础知识不仅是理解动物生长发育规律、疾病发生机理及营养需求等问题的关键,也是制定科学合理的饲养管理方案、疾病防控策略及饲...

            【关键词】 畜牧兽医图书资料动物生产

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            【中文期刊】 邹皓炜  林谦  等 《动物营养学报》 2024年36卷6期 3554-3562页

            【摘要】 山苍子精油是从山苍子的果实、叶、花、枝、根等部位中提取的天然植物挥发油,具有抑菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物学功能,现已成为生物、医学和农业领域的研究热点.本文综述了山苍子精油的主要活性成分和生理功能的研究进展,旨在为山苍子精油在动物养...

            【关键词】 山苍子精油活性成分生理功能

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            【中文期刊】 扣泽华  范越蠡  等 《动物营养学报》 2024年36卷7期 4094-4102页

            【摘要】 现阶段,以数字化模型为代表的精准饲养技术逐渐成为畜牧业的主流技术之一.饲粮及饲料原料的消化动力学特征可从一定程度上多维、定量的反映饲料营养价值的潜力,可用于揭示消化进程中饲料营养成分构成与动物消化道内生理性变化之间的联系,并为精准饲养模型的...

            【关键词】 消化动力学精准营养动物生产

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            【中文期刊】 陈朴然  符翔  等 《动物营养学报》 2023年35卷9期 5589-5597页

            【摘要】 在"禁抗"实施后,养殖业迫切需要找到新的药物来替代抗生素.噬菌体能够特定地裂解某类细菌,且能与细菌同步进化,因此能很大程度上减少细菌的耐药性与药物在动物体内的残留.本文介绍了噬菌体的结构、分类、裂解的作用机理,噬菌体在机体内的转运等特性,以...

            【关键词】 噬菌体特性抗生素替代动物生产

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            【中文期刊】 姚康  曹舒婷  等 《中国畜牧兽医》 2023年50卷4期 1364-1374页

            【摘要】 赖氨酸作为猪饲粮的第一限制性氨基酸,也是构建理想蛋白质模型的关键.赖氨酸能够影响猪的生长性能、养分消化率、机体免疫、肠道健康、体内蛋白质的合成.赖氨酸缺乏或者过量都会对猪各方面产生影响.所以,探究饲粮中赖氨酸添加水平及赖氨酸需要量对猪的生产...

            【关键词】 赖氨酸需要量

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            【中文期刊】 高世华  王芳  等 《中国畜牧兽医》 2023年50卷6期 2333-2341页

            【摘要】 随着畜牧业的快速发展,饲料原料的短缺日 益明显,其中蛋白质饲料原料的短缺尤为突出.菜籽粕(rapeseed meal,RSM)的主要营养物质为蛋白质,是低价蛋白质饲料原料的主要来源之一.发酵菜籽粕(fermented rapeseed me...

            【关键词】 发酵菜籽粕抗营养因子营养价值

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            【中文期刊】 韩宁馨  孙雅丽  等 《动物营养学报》 2022年34卷5期 2856-2861页

            【摘要】 木犀草素是一种天然黄酮类化合物,广泛分布于蔬菜、水果、花卉、香料和药用植物中,具有抗炎和抗氧化等多种生物活性.近年来研究发现,木犀草素对改善反刍动物肠胃运动、提高机体抗氧化能力具有积极作用,作为饲料添加剂具有潜在研发价值和应用前景.本文介绍...

            【关键词】 木犀草素抗炎抗氧化

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            【中文期刊】 邹田德  谌俊  等 《动物营养学报》 2022年34卷10期 6343-6351页

            【摘要】 随着我国饲料禁抗和养殖减抗时代的到来,畜禽健康养殖面临畜产品质量和安全的双重约束及保护生态环境的压力,开发各种天然的功能性饲料添加剂以替代抗生素的作用成为必然发展趋势.浒苔多糖是浒苔中主要的功能活性物质,具有免疫调节、抗氧化、降血脂等多种生...

            【关键词】 浒苔多糖营养生理功能动物生产应用

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            【中文期刊】 孟庆维  李家维  等 《动物营养学报》 2022年34卷10期 6220-6226页

            【摘要】 尾菜作为蔬菜加工业的副产物,有较高的营养价值,具备成为新型饲料资源的潜力.然而,高水分含量和季节性产出等特点,成为其饲料化的主要障碍.本文综述了尾菜的营养特性、饲料化技术及对畜禽生长性能和产品品质的影响,并且探讨了不同饲料化方法的技术难点及...

            【关键词】 尾菜饲料化发酵

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            【中文期刊】 苏绍辉  蒋磊  《现代食品》 2022年28卷24期 61-64页

            【摘要】 茶多酚以其特有的化学结构,具有抗氧化、调节肠道菌群平衡、保护机体健康以及抗菌抑菌等生理功能.本文综述了茶多酚组成和性质、生物功能以及茶多酚在食品行业和在动物生产中的应用,同时分析了茶多酚生理功能的作用机制,旨在为后续研究应用提供理论基础.

            【关键词】 茶多酚生理功能作用机制

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            【中文期刊】 张晗  盛子阳  等 《动物营养学报》 2022年34卷8期 4867-4875页

            【摘要】 小黑麦是小麦与黑麦经过杂交育种进行染色体加倍重组而形成的新物种,其抗病力强、适应性广、产量高、生产性能好,同时营养丰富、粗蛋白质含量高、富含膳食纤维与限制性赖氨酸,有很高的饲用价值.本文综述了小黑麦的调制方法、营养特性以及小黑麦对动物生长性...

            【关键词】 小黑麦调制方法营养价值

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            【中文期刊】 李盛东  《饲料研究》 2022年45卷24期 147-150页

            【摘要】 豆粕粗蛋白质含量高、氨基酸组成平衡,所含营养物质消化利用率高.但豆粕中含有大豆球蛋白、β-大豆伴球蛋白、大豆疏水蛋白等多种抗营养因子,可导致动物腹泻、生产性能下降.微生物可以高效降解豆粕中抗营养因子含量,增加发酵产物中蛋白质、维生素等畜禽生...

            【关键词】 豆粕植物蛋白抗营养因子

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            【中文期刊】 罗金婷  赵文俊  等 《饲料研究》 2022年45卷16期 134-137页

            【摘要】 红景天多糖是中药红景天的主要成分之一,具有抗寒、抗缺氧、抗不良刺激、抗损伤、降血糖、调节糖脂代谢、抗病毒、调节免疫、保护和促进生殖细胞的生长等功能.文章介绍红景天多糖的化学成分、提取纯化方法以及生物学功能,综述红景天多糖在动物生产中的研究进...

            【关键词】 红景天多糖生物学功能动物生产

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            【中文期刊】 杨彩虹  傅莉  等 《现代畜牧兽医》 2022年7期 64-68页

            【摘要】 虫草的主要成分包括虫草酸、虫草素以及虫草多糖等.虫草饲料添加剂是将虫草分离菌经固体(液体)培养或固-液深层发酵扩大培养获得的一系列饲料添加产品,如虫草菌粉、地顶孢霉培养物、发酵虫草多糖等.文章对虫草类饲料添加剂的主要功能以及虫草类饲料添加剂...

            【关键词】 虫草饲料添加剂动物生产

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            【中文期刊】 张耀  陈鑫珠  等 《家畜生态学报》 2021年42卷12期 97-102页

            【摘要】 中国食用菌产业迅速发展,随之产生了大量的食用菌副产物——菌糠.菌糠含有丰富的营养成分,是一类优质的非常规饲料原料.该文就菌糠的营养价值、加工调制方法、菌糠饲料化开发利用情况以及在动物生产中的应用进展进行综述,旨在为高效开发利用菌糠资源提供参...

            【关键词】 菌糠营养价值饲料

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            【中文期刊】 万燕萍  《中国实验动物学杂志》 2001年11卷2期 100-102页ISTICPKUCA

            【摘要】 本文介绍了实验动物生产成本管理的主要内容、方法及其在产业化管理中的主要作用,并评述了实验动物生产单位财务管理的现状以及实行成本管理的必要性和紧迫性.

            【关键词】 实验动物生产成本管理

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            【中文期刊】 杨玲  胡睿智  等 《动物营养学报》 2019年31卷6期 2534-2543页

            【摘要】 植物多糖作为多功能的天然植物成分,具有来源广泛、高效、无毒副作用等特点.植物多糖作为绿色饲料添加剂,不仅可以增强机体免疫力、抗病力、抗应激能力,还可以调节肠道微生物平衡,改善畜产品品质.本文主要就植物多糖的结构、生理功能及其在动物生产中的应...

            【关键词】 植物多糖抗氧化免疫

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            【中文期刊】 李岫怡  杨桂芹  等 《动物营养学报》 2019年31卷3期 1053-1060页

            【摘要】 淀粉作为动物能量需要的重要来源,具有易消化、易吸收、能量利用率高等特点.淀粉的消化吸收与代谢对动物的健康和生长起着重要作用.由于不同来源淀粉的颗粒结构不同,对动物生长性能、营养物质消化吸收等产生的影响也存在差异.本文主要从动物的生长性能、营...

            【关键词】 淀粉来源动物生产研究进展

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