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【中文期刊】 林昕 皇金龙 等 《食品安全导刊》 2025年7期 130-133页
【摘要】 农畜产品质量安全关乎公众健康,其检测准确性至关重要.本文分析了当前农畜产品质量安全检测面临的挑战及影响检测结果准确性的因素,并系统探讨了提高检测准确性的方法.研究表明,通过优化抽样策略、改进样品处理技术、应用先进检测方法、实施误差控制与校正...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 涂容 《食品安全导刊》 2025年12期 159-161页
【摘要】 食品安全抽样工作是保障公众健康和维护食品安全的重要手段,其质量直接关系到食品安全监测和风险评估的有效性.然而,当前食品安全抽样工作面临抽样设计不合理、抽样过程不规范、数据分析误差较大及法规与监管机制不完善等多方面风险.本文系统分析了食品安全...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 蒲冬妮 莫雨倩 等 《现代食品》 2025年14期 168-170页
【摘要】 本研究聚焦食品质量监督抽样检测,深入剖析其中存在的问题并提出优化策略.通过文献研究、案例分析和数据统计法,发现抽样、检测、样品管理及数据处理与结果应用环节均存在不足,如抽样方法不科学、检测设备落后等.针对这些问题,提出完善抽样方案、提升检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马杰 吕晓冬 等 《食品安全导刊》 2025年19卷22期 39-41页
【摘要】 本文阐述了食品安全抽样工作在保障食品质量安全、推动食品企业质量提升以及构建食品质量安全信息体系等方面的重要作用,剖析了抽样工作中存在的关键风险,并提出相应的优化策略,包括优化抽样计划设计、规范抽样过程操作以及提升抽样结果应用价值,旨在为提高...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐桂锋 王宏 等 《现代食品》 2024年30卷7期 126-128页
【摘要】 近年来,食品安全抽样拒检现象频发,这不仅给食品安全抽样人员带来困扰,还给消费者的健康带来了潜在威胁,需要做好食品安全抽样拒检防范应对工作.本文对食品安全抽样拒检的情形、拒检需承担的法律责任及拒检认定的程序进行梳理,分析拒检问题产生的潜在原因...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李雨露 彭雯婧 等 《现代食品》 2023年29卷21期 126-128页
【摘要】 食品安全监督抽检是食品监管部门实现食品生产经营动态监管的有效手段.抽样作为食品安全监督抽检的重要环节,如何在有限的财力物力条件下,更全面、更精确地发现食品安全问题,提高问题样品的发现率,是值得思考的问题.本文分析了影响抽样质量的关键因素,提...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李安然 《食品安全导刊》 2023年26期 51-53,57页
【摘要】 在食品安全日益受到重视的背景下,食用农产品的抽样质量管理显得尤为重要.这种管理不仅涉及对食品安全的基本保障,也关系到农产品在市场中的信誉和竞争力.基于此,本文阐述了食用农产品抽样质量管理的作用,深入分析了食用农产品抽样质量管理中存在的检测前...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吉晟男 崔绍朋 等 《生态学报》 2021年41卷24期 9604-9612页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 生物多样性保护优先区是我国为加强生物多样性保护和监管划定的重要区域,目前部分优先区已陆续开展生物本底资料的调查评估工作,但受限于经费、时间等条件,对区内所有县域或网格全覆盖式科考,既不现实也无必要,因而区域尺度的抽样设计是一个亟需解决的关键...
【关键词】 生物多样性保护优先区；基础调查；抽样策略；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谷乐 薛雪 等 《食品安全导刊》 2022年13期 14-16页
【摘要】 随着居民经济收入的提高,人们的生活水平越来越好,有更多的人开始关注食品安全问题.因此食品质量监督部门需要不断完善自身的工作,履行自身的职责,做好食品质量监督抽样工作,保证食品安全.本文针对食品质量监督检验抽样中的问题展开详细的讨论,分析造成...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 覃业欣 李迎 等 《现代食品》 2021年16期 156-158,164页
【摘要】 抽样工作作为监督抽检的第一道程序,在监督抽检中起着十分重要的作用,抽样工作是否合理、规范、有效,都直接影响到后续检验检测工作以及核查处置工作.本文着重对抽样工作中的常见问题进行分析并提出解决这些问题的策略.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张杨萍 《食品安全导刊》 2021年15期 65-66页
【摘要】 食品安全是关系社会稳定发展的民生大事.随着人们生活水平的提升,人们对食品的质量和安全性提出了越来越高的要求,推动了食品检测技术的发展.借助科学技术能对食品加工的流程进行控制,检测食品是否含有有害成分,确保消费者的身体健康.本文重点阐述食品抽...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李文福 《食品安全导刊》 2021年22期 182,184页
【摘要】 食品安全检测工作具有保障食品安全以及维护食品消费者健康的重要作用,现阶段食品监管部门应重视食品检测工作的开展.抽样检测环节在食品检测的全面开展过程中占有关键地位,其得出的食品安全性能鉴定结论将会直接影响食品检测结果,进而关系到食品安全监管开...
- 概要：
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【中文期刊】 周勖 《食品安全导刊》 2021年6期 80-81页
【摘要】 在当前社会发展过程中,食品安全问题越来越受到关注.而且随着人们生活水平的提高,对于食品安全也提出了更高的要求.在这种情况下,需要加大食品质量监督检查力度.抽样是食品质量监督工作中较为关键的一个环节,因此需要强化对食品质量监督抽样工作的重视,...
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【中文期刊】 赵毅强 蔡新宇 等 《生物技术进展》 2021年11卷3期 338-343页
【摘要】 转基因技术加快了林木遗传改良的进程.由于转基因林木存在潜在的生态风险,有必要对森林中转基因林木的分布等情况进行监测.基于无人机(unmanned aerial vehicles,UAV)获取的森林平面影像,提出了真实地形下森林转基因林木抽样...
- 概要：
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【中文期刊】 冯智艺 《现代食品》 2020年3卷5期 26-28页
【摘要】 国民经济不断发展壮大,物质生活标准越来越高,食品安全问题已经成为了热点话题.要想保证食品安全,需要排查关食品质量与安全问题.食品抽样是保障食品安全的关键步骤,需要保障抽样环节的合理性及规范性.但是在抽样环节中总是会出现各种问题,本文主要分析...
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【中文期刊】 史新涛 李赟 等 《中国动物检疫》 2020年37卷6期 12-15页
【摘要】 布鲁氏菌病作为严重危害人畜健康的传染性疾病,在我国一直没有得到很好的控制.流行病学调查是布病控制的重要措施之一.本文根据布鲁氏菌病的流行特点,分析了布鲁氏菌病流行病学调查中病例定义的准确性,不同流行病学调查目的的抽样策略,以及布鲁氏菌病流行...
- 概要：
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【中文期刊】 原芳 《食品安全导刊》 2020年33期 51,53页
【摘要】 现阶段,我国国民经济涨势喜人,促使社会大众生活质量相较以往实现了跨越式提升,但随之而来的还有对各行各业更为严苛的标准与要求.就食品质量监督而言,大众对其工作成效的关注度日渐升高,越来越多的目光聚焦于食品质量方面.基于我国食品安全现况,最近几...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 郭添荣 柯欢 等 《四川农业科技》 2020年5期 5-7页
【摘要】 食品安全事关国计民生,在防疫期间,做好食品安全抽检工作尤为重要.面对新冠病毒肺炎疫情给食品安全抽样工作带来的严峻挑战,为了保障抽样工作人员健康安全,确保食品安全抽样工作的科学、有序、安全、畅通,本文分别从抽样方案制定、前期工作准备、实施抽样...
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【中文期刊】 富振军 《食品安全导刊》 2020年36期 43-44页
【摘要】 伴随着国内经济发展水平的持续提升,食品安全整体监督力度持续增强,食品安全监督及抽样检验,属于重要的防范各种食品安全事故的手段与方法,为食品安全各项评估工作提供数据参考.但仍然有问题存在,鉴于此,本文主要围绕着食品安全监督层面的抽样检验(抽检...
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【中文期刊】 徐正军 徐小艳 等 《中国动物检疫》 2018年35卷3期 1-5页
【摘要】 为摸清江苏省牛羊养殖结构和布鲁氏菌病流行情况,从而为该病防控决策的制定提供借鉴,采用预设表格登记方法,了解全省牛羊养殖、调入和免疫情况;采用分层抽样方法,在每县随机抽取24个牛羊场,每场24份血清样品,进行虎红平板凝集试验(RBT)和试管凝...
- 概要：
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