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            【中文期刊】 王宁  荆晓梅  《医药前沿》 2024年14卷15期 24-27页

            【摘要】 目的:对一起宴席引起的食源性疾病暴发事件进行调查分析,以为类似事件调查处置提供参考依据.方法:通过现场流行病学调查、食品卫生学调查、实验室检测,查找致病因素.结果:本起事件共搜索24例病例,罹患率为42.11%,患者主要症状为发热、腹泻、腹...

            【关键词】 食源性疾调查肠炎沙门氏菌

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            【中文期刊】 王春梅  《健康之友》 2023年15期 136-138页

            【摘要】 目的:关于肠炎沙门氏菌引发的食物中毒病原学检验效果进行探讨.方法:收集由肠炎沙门氏菌引发的食物中毒病人资料50例,对于所选50例食物中毒事件开展流行病学调查,通过标本采集以及标本鉴定之后,施行病原检验和分离鉴定.结果:本组一共采集40份粪便...

            【关键词】 肠炎沙门氏菌食物中毒原学检验效果

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            【中文期刊】 江光群  雷芬  等 《健康女性》 2022年31期 67-69页

            【摘要】 目的:探究分析长寿区2021年食源性疾病的报告情况、发生规律与流行病学特征,旨在寻找到相应的解决办法,进一步预防食源性疾病的发生.方法:通过食源性疾病病例监测系统对长寿区2021年发生的食源性疾病病例进行搜集和整理,对我区食源性疾病暴发事件...

            【关键词】 食源性疾流行学特征副溶血性弧菌

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            【中文期刊】 沈福杰  王曙  等 《环境与职业医学》 2014年31卷3期 195-198页ISTICPKUCSCD

            【摘要】 [目的]了解上海市黄浦区2008-2010年沙门氏菌感染的临床特征及发病危险因素. [方法]采用两组1∶1病例对照研究,病例组为2008年1月-2010年6月期间确诊的203名沙门氏菌感染病例.对照组分别来自于医院和社区.采用完全随机抽样的...

            【关键词】 沙门氏菌感染临床症状危险因素

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            【中文期刊】 白莉  李薇薇  等 《中国食品卫生杂志》 2013年25卷4期 303-308页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 了解我国四省肉鸡屠宰场沙门氏菌脉冲场凝胶电泳分子分型情况.方法 参照美国疾病预防控制中心PulseNet实验方法,对2010年监测4省肉鸡屠宰场分离到的167株沙门氏菌,运用Xba Ⅰ酶进行酶切并完成PFGE分析,利用BioNumer...

            【关键词】 沙门氏菌屠宰场脉冲场凝胶电泳

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            【中文期刊】 李英  杨会利  《疾病监测》 1999年1期 30-31页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 <篇首> 沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的一种人、畜共患的传染病.与动物接触是引起人类沙门氏菌病的主要原因之一.最近几年,有关人类和动物沙门氏菌病相关性的研究[1]已证实许多沙门氏菌是人和动物共同携带的,许多沙门氏菌病是动物传染给人的或相互传染的.

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            【中文期刊】 屠宇平  《疾病监测》 1999年14卷5期 195页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 <篇首> 沙门氏菌病是捷克共和国报告最为频繁的经消化道途径感染的疾病.1989年以来,有记录表明人类的沙门氏菌病例迅速增加,在过去的5年里,其发病率由378/10万增至518/10万,发病高峰出现在1995年.1997年,人类中的主要病原因子是...

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            【中文期刊】 李冬梅  莫丽娟  等 《中国热带医学》 2023年23卷12期 1353-1357页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的 对三亚市2022年7月15日发生一起食源性暴发事件进行同源性分析,为临床治疗和防控提供科学依据,探讨脉冲场凝胶电泳(Pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)技术和基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(m...

            【关键词】 食物中毒沙门氏菌脉冲场凝胶电泳技术

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            【中文期刊】 蒋琦  林丹  等 《华南预防医学》 2023年49卷9期 1146-1151页ISTIC

            【关键词】 酱油微生物

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            【中文期刊】 谢文萍  肇慧君  等 《生物技术通报》 2017年33卷3期 186-192页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 旨在应用环介导等温扩增技术(Loop-mediated isothermal amplification,LAMP)对布鲁氏菌进行研究.针对布鲁氏菌保守基因16S rDNA设计LAMP引物,通过浊度法对LAMP反应条件进行优化,应用建立好的...

            【关键词】 布鲁氏菌16SrDNA环介导等温扩增技术(LAMP)

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            【中文期刊】 廖超  张昭寰  等 《生物技术通报》 2016年32卷5期 212-219页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 旨在探讨不同的GC夹以及GC夹连接引物的不同位置对3种食源性致病菌的DGGE图谱结果的影响,合成6对RNA聚合酶β亚基编码基因rpoB引物(rpoB 1-6),含3种不同GC夹(GC-1,GC-2,GC-3),且每种GC夹分别连接于正反引物...

            【关键词】 副溶血性弧菌单增李斯特菌沙门氏菌

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            【中文期刊】 肖勇  沙丹  等 《现代预防医学》 2012年39卷14期 3611-3614页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的 采用多重PCR技术检测结合毛细管电泳成像技术建立快速检测沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌金黄色葡萄球菌和大肠杆菌O157的方法.方法 根据沙门氏菌hilA基因、志贺氏菌ipaH基因、副溶血性弧菌TDH基因、金黄色葡萄球菌的pSa-44...

            【关键词】 多重PCR振荡培养毛细管电泳

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            【中文期刊】 李红星  杜浩淼  等 《现代预防医学》 2011年38卷17期 3558-3560页ISTICPKUCA

            【摘要】 [目的]了解某市沙门氏菌所致感染性腹泻发病特征、主要血清型别和耐药谱,帮助分析流行趋势,指导临床用药.[方法]在城市2个区的监测点社区门诊采集监测病例的粪便标本进行沙门茵培养,菌株进行血清分型及耐药监测,收集病人临床及流行病学.[结果]5年...

            【关键词】 沙门菌感染性腹泻监测分析

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            【中文期刊】 曹学松  蒋惠源  等 《微生物学通报》 2011年38卷8期 1241-1248页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 sRNA(Small non-coding RNA,sRNA)为新近发现的基因表达调控分子,转录后水平调控靶基因表达,在细菌毒力、应激及对外界环境感应方面起调控作用.沙门氏菌是一种重要的人畜共患病病原菌,可引起人类食物中毒、败血症及伤寒等....

            【关键词】 沙门氏菌sRNA基因敲除

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            【中文期刊】 王密  周玉龙  等 《微生物学通报》 2010年37卷9期 1320-1324页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 近几年犊牛化脓性肺炎发病率逐年升高,经检测该病原以化脓性隐秘杆菌为主,研究建立快速检测化脓性隐秘杆菌的PCR诊断方法.根据化脓性隐秘杆菌16S rRNA基因设计并合成一对特异性引物,对PCR条件进行优化后通过特异性试验和敏感性试验检测其特异...

            【关键词】 化脓隐秘杆菌16S rRNAPCR

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            【中文期刊】 陈昱  潘迎捷  等 《微生物学通报》 2009年36卷2期 285-291页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 建立一种运用多重PCR和基因芯片技术检测和鉴定志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157的方法,为3种食源性致病菌的快速检测和鉴定提供了准确、快速、灵敏的方法.分别选取编码志贺氏菌侵袭性质粒抗原H基因(ipaH)、沙门氏菌肠毒素(stn)基因和致...

            【关键词】 基因芯片多重PCR微生物

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            【中文期刊】 陈弟诗  郭万柱  等 《生物工程学报》 2009年25卷3期 341-347页MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 猪霍乱沙门氏菌C500株不仅可以作为预防猪沙门氏菌病的活疫苗,还可作为运送其他DNA疫苗的优良载体,并通过粘膜免疫诱导产生针对特定抗原的各种免疫应答.为增强其携带的DNA疫苗的免疫效力,本研究以真核表达载体pEGFP-C1为基础,将其真核启...

            【关键词】 猪霍乱沙门氏菌启动子绿色荧光蛋白表达载体C1

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            【中文期刊】 遇晓杰  薛成玉  等 《中国食品卫生杂志》 2009年21卷5期 398-402页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 建立一种能同时检测食品中沙门氏菌、大肠杆菌O157∶H7、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌和蜡样芽胞杆菌的多重PCR快速检测方法.方法 分别针对沙门氏菌侵袭基因invA、大肠杆菌O157∶H7肠溶血素A基因HLyA、金黄色葡萄球菌...

            【关键词】 食源性致聚合酶链反应快速检测

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            【中文期刊】 陆长勇  施春雷  等 《生物工程学报》 2009年25卷4期 554-559页MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 针对8种常见的食源性致病菌(金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌、单核细胞增生李斯特菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、志贺氏菌、肠出血性大肠杆菌O157:H7和空肠弯曲杆菌),建立了基于单碱基延伸标签反应原理的基因芯片检测方法.筛选和整合8种食源性致病菌基因...

            【关键词】 食源性致单碱基延伸标签基因芯片

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            【中文期刊】 薛超波  王萍亚  等 《中国食品卫生杂志》 2009年21卷6期 533-536页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 了解舟山市市售食品中食源性致病菌污染状况及分布和高危食品种类.方法 参照国家食源性疾病监测网工作手册进行.结果 检测生畜肉、生禽肉、非定型包装熟肉制品、动物性水产品、蔬菜、海水鱼、淡水鱼、冷菜、鲜榨果汁等共511件,检出沙门氏菌3株,...

            【关键词】 大肠杆菌O157葡萄球菌,金黄色沙门菌属

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