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【中文期刊】 孙国庆 张合烨 等 《生态学报》 2024年44卷13期 5761-5772页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在海洋牧场建设过程中,生态调控方式实施后对海洋牧场生态系统的影响通常难以预测,这对海洋牧场的生态安全和高质量发展提出了严峻挑战.为此,建立了一种基于定性网络模型(Qualitative network model,QNM)的海洋牧场生态系统...
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【中文期刊】 张轶 丁同仁 等 《工业微生物》 2024年54卷6期 91-96页ISTICCA
【摘要】 随着社会生活的发展,益生菌已被广泛应用于食品、保健品等行业,冷冻干燥则是制备益生菌产品的常用方法,但菌株往往会在冻干过程中受到损伤,针对此问题,可以通过优化冻干参数、添加外源保护剂等方式,提高菌株的冻干存活率.但是,保护剂的实用效果存在菌株...
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【中文期刊】 张亚洲 毕远新 等 《水生生物学报》 2019年43卷5期 1114-1121页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为探明浙北近岸典型岛礁瓦氏马尾藻(Sargassum vachellianum)的空间分布格局,于2016年5月底至6月初,分别采用走航观察和水下样方法,对按离岸距离远近的3条岛礁带上12个岛礁瓦氏马尾藻成藻时期的分布特征进行了调查,并从不...
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【中文期刊】 邹俏 王凯 等 《应用生态学报》 2025年36卷1期 303-310页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 大型海藻死亡或脱落后通过碎屑的形式最终沉积进入海底,追踪它们的分布对于了解海藻对沉积物的贡献至关重要.为确定沉积物中大型海藻的种类组成和分布,本研究采用环境DNA技术分析了马鞍列岛海洋特别保护区4个典型岛礁海域东绿华(DLH)、西绿华(XL...
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【中文期刊】 周岩岩 李纯厚 等 《生态科学》 2011年30卷6期 590-595页ISTICPKUCSCD
【摘要】 2010年2月～2010年5月,在汕头南澳岛海域,通过设计不同的主绳间距和苗绳间距研究了龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)海藻场的构建模式及其对养殖附近海域环境的影响.结果表明,在不同的筏式养殖密度中,主绳间距在0....
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【中文期刊】 章守宇 孙宏超 《应用生态学报》 2007年18卷7期 1647-1653页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 海藻场生态系统是典型近岸生态系统之一,其独特的结构和功能使其生态系统生态学研究及其工程学研究在近年来日益引起国际学术界关注.本文着重介绍了海藻场生态系统的概念、基本结构、生态功能及其生态工程的概念与基本实施步骤等,并以美国、日本为例,介绍了...
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【中文期刊】 张虎 包海花 等 《世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）》 2020年20卷78期 62-63页
【摘要】 由于藻酸具有生物可降解性和相容性,因此由他制造的医用纤维也具有这种特性,同时添加白鲜皮一些有效成分可以促进伤口愈合.本文主要介绍了海藻纤维的医疗功能特性,白鲜皮的特性和海藻酸纤维敷料制备工艺,并对该种敷料市场进行了调查和展望.
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【中文期刊】 傅红兴 李慧 等 《温州医学院学报》 2013年43卷2期 90-92页ISTICCA
【摘要】 目的:建立一种APA微囊的膜厚度以及表面结构的检测方法,并测定微囊在湿状态的膜厚度和干燥后的膜表面结构.方法:采用亚甲蓝染色、冰冻切片结合光学显微镜观察微囊的膜厚度,并将囊膜在37℃孵育30 d后再次观察厚度的变化；对微囊进行冷冻干燥和冷场...
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【中文期刊】 刘薇丛 金丽 等 《食品科学》 2017年38卷1期 154-158页
【摘要】 为提高冷冻鱼面的品质,研究海藻糖对冷冻鱼面冻融稳定性的影响.采用质构仪研究了海藻糖对冻融循环过程中冷冻鱼面品质的影响,采用低场核磁共振测定了冷冻鱼面冻融过程中水分迁移、分布状态,研究了海藻糖改善冷冻鱼面冻融稳定性的机制.结果显示,添加2％海...
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【中文期刊】 陈爱政 王士斌 等 《山东生物医学工程》 2002年21卷4期 21-23页ISTIC
【摘要】 利用高压微胶囊成型装置进行了制备用于成囊的海藻酸钙胶珠的试验研究,从而为用于药物控制释放的聚精氨酸基微胶囊的制备提供基础制备参数.将海藻酸钠溶液经试验装置滴入氯化钙溶液中固定化成海藻酸钙凝胶珠,考察了海藻酸钠浓度对制得的胶珠性能的影响及推进...
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【中文期刊】 李瑞欣 张西正 等 《高分子材料科学与工程》 2003年19卷6期 160-163页
【摘要】 将聚乙烯醇和海藻酸钠的混合水溶液通过凝固浴凝固,再通过反复冷冻-解冻的方法制备出交联的水凝胶.该水凝胶在NaCl水溶液中加直流电场后表现出溶胀、收缩、弯曲行为.该凝胶的弯曲速度和最大弯曲度随电压及NaCl溶液浓度的增加而增大,最大形变量随凝...
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【中文期刊】 胡闪闪 邹定辉 等 《生态学杂志》 2024年43卷1期 224-233页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 海藻场是海洋生态系统的重要类型,具有独特的生态系统服务价值.本研究对深圳东部海域海藻场大型海藻生态服务指标进行重要性评价,并依托现有的海藻场资源调查结果,以市场价值法、替代成本法、条件价值法等方法对深圳东部4片海域海藻场大型海藻的生态价值进...
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【中文期刊】 朱仁愿 陈婷 等 《华西药学杂志》 2024年39卷6期 705-709页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱联用(UPLC-MS)快速筛查5种中药(六神曲、建曲、灵芝、猪苓、海藻)中米酵菌酸的含量.方法 样品水浸泡后,用1％乙酸乙腈振荡涡旋提取,经分散固相萃取净化,氮吹干后用乙腈溶液复溶,采...
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【中文期刊】 吴祖立 毕远新 等 《生态学杂志》 2013年32卷4期 959-967页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 2012年9月在庙子湖岛选择人工藻礁修复示范区及附近海域作为样地,开展了人工藻礁修复示范区内外大型底栖生物群落结构的潜水调查,分析了大型底栖群落的种类组成、空间分布和生物多样性.共发现大型底栖海藻14种,大型底栖动物70种,在所有种类中,暖...
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【中文期刊】 苗航 王惠杰 等 《生态学报》 2025年45卷9期 4312-4321页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 由于人类活动导致浅海沉积物大量累积,铜藻场面积逐年缩小,底栖生物栖息地不断萎缩.为修复受损铜藻场营造栖息地,解决铜藻受精卵粘附能力弱和成活率低的问题,本研究基于大型海藻受精卵粘附功能,为提高受精卵粘附移植效率,通过室内和潮间带水动力作用冲击...
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【中文期刊】 李杉 宋玉伟 等 《现代食品》 2025年11期 35-37页
【摘要】 在健康饮食趋势下,低脂食品因质构劣化、口感不佳影响市场接受度.海藻酸钠凝胶(天然高分子多糖)凭借其独特的凝胶特性和生物相容性,在低脂肉制品及乳制品中展现出良好的应用潜力.基于此,本文分析海藻酸钠凝胶替代保水剂/脂肪的作用机制,论述海藻酸钠凝...
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【中文期刊】 张晓铭 吕延池 等 《食品科学》 2025年46卷14期 248-256页
【摘要】 本研究聚焦于肉制品加工领域的减盐需求,通过设计多组对照实验,测定分析不同腌制方式处理下猪肉中NaCl含量、水分含量、色差值、水分分布、微观结构等指标变化情况,以解析超声协同酵母提取物/海藻糖介导的低钠减盐腌制对猪肉腌制效率及食用品质的综合影...
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【中文期刊】 徐悦 陈海艺 等 《食品科学》 2024年45卷3期 125-133页
【摘要】 本研究以明胶和海藻酸钠为成膜基质,采用共混法将绿色合成的纳米Cu掺入多糖膜液,采用流延法制备纳米Cu/多糖复合膜.通过场发射扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、热重分析仪、紫外-可见近红外分光光谱仪、质构仪以及电感耦合等离子体质谱仪表征纳...
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【中文期刊】 栾茜玉 陈妍 等 《粮油食品科技》 2024年32卷4期 112-120页
【摘要】 以海藻酸钠(SA)、刺槐豆胶(LBG)和绿豆淀粉(MBS)为原料,采用动态流变仪、质构仪、差示扫描量热仪、X-射线衍射仪和低场核磁共振仪探究了SA、LBG及不同复配比例的SA-LBG混合物对MBS老化的影响及其影响机理.结果显示,添加SA、...
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【中文期刊】 王佳思 杨光 等 《食品研究与开发》 2024年45卷7期 27-33页
【摘要】 为解决鲜面条存在的黏弹性差和蒸煮损失大等问题,研究不同添加量(0％、0.1％、0.2％、0.3％、0.4％、0.5％)和不同种类亲水胶体(黄原胶、海藻酸钠、果胶)对鲜面条品质(面条蒸煮特性、质构拉伸特性、水分分布)、面粉粉质特性、面团流变特...
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